合肥的特色美食小吃有麻饼烘糕寸金白切三河米饺等等1麻饼形如月饼 ， 表面金黄 ， 香气袭人2烘糕用的是比较厚一点的方片糕 ， 经过烘烤 ， 外面焦黄 ， 入口松脆绵甜3寸金是类似于小棒子一般的小吃 ， 其特点在于入口 。
【合肥特色美食小吃有哪些】一小龙虾合肥有“淡水虾之都”的称号每年夏季 ， 合肥都会举办龙虾节合肥的龙虾有多种口味 ， 有麻辣 ， 干煸 ， 原味大概六七种味道鲜美 ， 肉质饱满二肥西老母鸡是有名的连锁店选用当地的土鸡炖制而成汤醇香浓 。
凤尾三球 凤尾三球是安徽地区的汉族传统小吃 ， 它是主要材料是豆腐 ， 但是由于它形似凤尾 ， 色美味鲜 ， 所以取名为凤尾三球庐阳汤包 安徽合肥特色小吃特点表现在馅心的严格制作和对油温的控制上馅心制作 ， 讲究鲜嫩香 。
合肥特色美食有逍遥鸡庐州烤鸭臭鳜鱼包公鱼醉蟹老母鸡汤李鸿章大杂烩泥鳅挂面三河米饺吴山贡鹅等等还有四大名点麻饼烘糕寸金白切1曹操鸡又称“逍遥鸡”合肥名菜相传曹操屯兵庐州逍遥津 。
合肥特色美食有李鸿章杂烩吴山贡鹅三河米饺一李鸿章杂烩 李鸿章杂烩又称李鸿章大杂烩 ， 是安徽省合肥市的一道传统名菜 ， 属徽菜系合肥菜 ， 该菜品始创于清光绪二十二年1896年 ， 相传与晚清名臣李鸿章有关李鸿章杂烩 。
一合肥的特色美食有哪些 我们很多人都比较喜欢吃桂花酥糖 ， 其实它是合肥的一种特有美食 ， 这个时候它主要的原材料有面粉 ， 还有一些蜂蜜和芝麻 ， 加上一些麦芽糖和桂花这样的一些材料制作而成 ， 我们吃完之后感觉到嘴里的芳香特别 。
合肥特色小吃是三河米饺小红头梁园小鳖合肥大麻饼下塘烧饼等三河米饺 ， 是安徽省合肥市肥西县的著名特色小吃三河米饺以籼米粉制成皮 ， 用五花肉白米虾豆腐干葱末味精酱油精盐淀粉等为原料制成馅 。
推荐合肥味NO3mdashmdash庐州烤鸭店作为合肥的著名小吃 ， 庐州烤鸭这个名词相信是合肥人就没有不知道的庐州烤鸭店始创于1984年 ， 2006年正式成立庐州烤鸭店餐饮有限公司现在已经开了5家分店了说起庐州烤鸭店 ， 大家 。
合肥的特产有合肥大麻饼长丰草莓巢湖螃蟹银鱼白云春毫等合肥大麻饼脆而不焦 ， 香甜柔软长丰草莓酸甜可口 ， 果汁丰富巢湖螃蟹肉质鲜美 ， 没有腥气和泥土味银鱼感鲜嫩可口 ， 营养丰富白云春毫细香气清新 ， 冲泡后 。
l 桂花酥糖 精选上等面粉芝麻蜂蜜麦芽糖南桂花的材料 ， 细制而成可直接食用 ， 或泡水冲食其香味馥郁芬芳 ， 清甜不腻入口糖酥掉渣 ， 营养丰富深受合肥中老年人的喜爱l 庐州烤鸭 原为宫廷御膳的庐州烤鸭 ， 选材 。
泥鳅挂面 这是一道菜和主食同吃的菜肴在那六七十年代 ， 生活条件十分拮据的困难时期 ， 老百姓从沟塘里抓点泥鳅煮制后放点挂面 ， 有菜有饭时间久了 ， 在当地形成了一道特色菜肴吴山贡鹅 吴山贡鹅是合肥的传统名菜 ， 色泽 。
合肥特色美食小吃三河米饺在安徽合肥三河古镇 ， 最出名的小吃叫作米饺已有近百年制作历史 ， 在近代因太平天国起义而美名远扬也是小编我小时候念念不忘的味道 ， 每到冬至家家户户都会包起米饺 ， 用籼米粉制作的饺子 ， 脆脆的 。
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