【如何煮酸梅汤】1、做酸梅汤最关键的是需要有乌梅山楂甘草冰糖这4样原料 ， 它们4个缺一不可 ， 其它的 ， 则可以按自家喜好和需求来变化或增加另外说一个很多人都容易忽视的问题关于煮酸梅汤用的锅 ， 注意 ， 可以是砂锅 ， 可以是玻璃锅；制作方法1 上中药店买乌梅熬一次半斤够了桂花一两冰糖和蜂蜜依个人口味适量2 净水泡乌梅 ， 大概半小时 ， 去除杂质 3 最好用一块纱布将桂花和乌梅包起来 ， 以免酸梅汤里有太多渣子 4 砂锅一般的；做法 熬制秘诀酸梅汤的熬制其实就是中药的熬制过程 ， 第一次熬制完成后 ， 再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制 ， 才能将材料中的物质充分熬制出来 ， 而且味道并不比第一次熬制的淡多少折叠方法1 材料乌梅 。
2、先拿水泡半个小时左右我常是上午泡下午才煮 ， 上面那个用量我加了1500ml水煮的时候先大火烧开再小火咕嘟 ， 30分钟后倒出汤来 ， 底料再加半量的水煮15分钟 ， 完了两次的汤混匀加冰糖即可 热着喝很酸 ， 凉了就好喝；水1升 ， 乌梅20克 ， 陈皮5克 ， 甘草5克 ， 山楂20克 ， 桂花2克 ， 冰糖适量1步骤一锅中加水1升2步骤二加入乌梅和山楂等辅料3步骤三中火煮30分钟4步骤四端出即可5步骤五酸梅汤的成品图；煮好的酸梅汤凉凉 ， 放进冰箱里 ， 做为家庭常备的饮料 ， 无色素无添加 ， 天然健康！下班后喝杯自己煮的酸梅汤 ， 一天的疲劳都扫除一空方法3 主料乌梅甘草陈皮山楂 辅料冰糖桂花 1 先将乌梅洗净 ， 可以多洗几遍 。
3、1将30g乌梅10g陈皮30g干山楂片5g甘草洗净后浸泡半小时以上2将浸泡好的材料连水倒入锅中 ， 加15002000ml水大火煮开后 ， 转小火煮40分钟关火 ， 加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟3用纱布过滤掉渣4撒点干；1准备好煮酸梅汤的材料2将酸梅汤的材料用水清洗2遍3清洗干净之后 ， 放入汤锅里4加入3L的纯净水5电磁炉火锅档1800瓦的火将水煮开6水煮开之后 ， 将电磁炉调低至火锅档800瓦的火 ， 再熬制30分钟即可 。
4、3将浸泡好的材料倒入锅里 ， 加入4斤水 ， 大火烧开后 ， 转中小火煮半个小时 ， 时间到后关火把桂花和冰糖放进去 ， 把冰糖搅融化 ， 然后将汤放凉过滤掉料渣就可以将酸梅汤装入袋子中或者瓶子里了 ， 放入冰箱冷藏 ， 冰镇的；冰糖适量水适量 酸梅汤的做法 步骤1 将乌梅干山楂片陈皮甘草用清水洗去浮尘步骤2 然后加纯净水浸泡半小时以上步骤3 连水一起倒进电饭锅中 ， 再加入适量的纯净水 ， 总量大约15002000毫升步骤4 选择煮粥程序；制作酸梅汤的配方有桂花酸梅汤 ， 准备一些桂花 ， 白糖 ， 山楂片 ， 乌梅 ， 把山楂 ， 乌梅清洗干净 ， 放进锅里面 ， 加入适量的水浸泡30分钟 ， 把桂花也清洗一下 ， 山楂乌梅倒进锅里面 ， 加入适量的水用大火煮开 ， 再加一些冰糖 ， 桂花 ， 盖；1先将乌梅山楂桂花甘草洗净2乌梅山楂甘草用清水浸泡30分钟3将水倒入瓦煲 ， 再放入所有材料 ， 大火烧开 ， 转小火煲2小时即成方法二1将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后 ， 放入清水 ， 浸泡1520分钟2；陈皮甘草片洛神花 ， 用清水洗去浮尘 ， 捞出3放入汤锅中 ， 加纯净水 ， 大火烧开 ， 转小火煮30分钟4放冰糖 ， 搅至溶化 ， 关火放入桂花搅匀 ， 焖10分钟5晾凉后过滤酸梅汤 ， 装入瓶中冷藏 ， 即可饮用 。
