如何凉拌木耳好吃 _云知道

1、凉拌木耳的做法步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮23分钟煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍步骤3 蒜瓣34瓣，切蒜末，香葱切少许，泡辣椒或小红椒有时候家里没。
2、1凉拌黑木耳选择材料制作凉拌黑木耳，首先要选择优质的黑木耳是关键，而且还要准备好适量的大蒜和适量的食用醋及少量的食用盐虽然所选择的材料非常少，但是每一样材料都是需要自己精心挑选的，尤其是黑木耳的品质要有保障。
3、适量的面粉，一小把香菜，半个洋葱，五六粒大蒜，四五个小米椒然后再准备适量的生抽，香醋，蚝油，食用盐，白糖，香油以上所有的食材和调味料都准备齐全之后，咱们就开始制作这道好吃的凉拌木耳。
【如何凉拌木耳好吃】4、秋木耳适量香葱少于大蒜瓣3到4 泡椒1大勺唐生抽橄榄油花椒凉拌木耳的做法步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮23分钟煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍步骤3 蒜。
5、5把大蒜拍扁，切成小块，然后锅里放入植物油，加热到六成熟以后，把大蒜和白芝麻放入油中炒香6直接浇到木耳上面搅拌一下，撒上一撮香菜就可以食用了一道非常好吃的凉拌黑木耳就完成啦，这样做非常好吃，入味，喜欢的。

6、凉拌黑木耳做法一原料黑木耳青红椒胡萝卜调味料蒜泥盐味精胡椒粉干辣椒泡的水凉拌醋 1先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗2把青红椒和胡。
7、第二步泡发木耳在超市购买木耳干时，应该要注意尽量的选择小一些的木耳干，因为这样的木耳干肉质更厚更加有嚼劲，做出来的凉拌木耳会更加好吃，很多人可能会随便去选购，其实木耳要想拌的好吃，材料的选择也是极为关键的。
8、我们可以在凉拌料的碗口放一层滤筛，油往滤筛上倒过滤掉花椒凉拌酱 6经过加热的花椒油浇入凉拌料理，你就会味道一个香味，然后搅拌均匀，这样的调味料不仅仅拌木耳好吃，拌很多凉菜都可以用这个方法凉拌木耳 7把。
9、1泡发洗净木耳，我是泡了8个小时，这样不破坏木耳的营养，温水泡会破坏营养，当然你赶时间的话，就没办法了2将木耳倒入锅中焯水后将草菇一切为二，洗净倒入锅中焯水3捞出沥干 4葱姜辣椒切片，切段 5锅。
10、凉拌青木耳原料青木耳300克做法1将青木耳泡发洗净，切丝后煮好捞出放凉2放凉后加蒜茸香油醋味精等调料后，拌匀即可食用不需加盐。
11、木耳洋葱都是非常好的食材，营养丰富，口感脆爽，非常的好吃，凉拌木耳洋葱也是一道非常美味的家常菜，要选择优质的木耳，木耳要用凉水浸泡，料汁很重要，这样做出来的凉拌木耳洋葱鲜嫩脆爽洋葱木耳都是我们生活中经常吃的。

12、主料木耳100g金针菇200g辅料辣椒2根盐适量香油适量油适量凉拌木耳金针菇 1 木耳提前泡发 2 泡发的木耳和金针菇热水里煮熟 3 捞出立刻过凉水，保证木耳口感清脆 4 辣椒切丁，蒜切末把捞出的木耳金针。
13、凉拌木耳 7把沥干的黑木耳放到碗里，然后加入刚制作好的调味料，用。
14、凉拌黑木耳 1 准备好佐料，蒜末，白糖，醋，盐，香葱适量请点击输入图片描述 2 苦瓜切丝后用开水焯一下取出冰块冰镇，木耳水发后用开水焯一下断生，放入冰块冰镇请点击输入图片描述 3 取出木耳和苦瓜放入盘中，加入适量。