东北大米炒什么好吃 _云知道

不管他来多少人，咱们不要慌，慢慢做，慢工出细活炒米饭咱们不能着急，要慢慢的炒，才能把米饭炒的颗粒分明，粒粒入味粒粒香，松软而又有嚼头怎么炒米饭才好吃一般需要咱们做炒米饭的时候，往往都是出现剩饭的。
【东北大米炒什么好吃】

2香菇去蒂，加水放入蒸屉3东北大米煮饭后的剩饭，冷了可真磁实要炒，先放进蒸屉，启动蒸锅，让它热后饭粒变成松散一些这是炒粳米饭的关键一步我家用的是快速节能蒸汽锅，一分钟水开，5～7分钟左右即可蒸。
香菇肉丁炒饭材料干香菇3朵五花肉一小块米饭一碗虾皮一撮葱2根姜两片调料料酒1汤匙生抽2茶匙老抽1茶匙白糖05茶匙做法1 准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片2 。
炒米饭的诀窍在于蛋液一定要新鲜，因为鸡蛋是比较鲜嫩鲜滑的话会裹着大米，非常好吃，而且营养价值也是极高的，所以很多人都喜欢把蛋液裹在大米上，会非常的好吃，样子好看，营养价值高，而且口感也是非常不错的，像一些黄瓜粒。

东北大米闷熟，晾透，大蒜切粒，胡萝卜韭菜切与米大，鸡蛋一个，用花生油少量先炒鸡蛋，炒时打成碎粒，然后扒出，少许油烹蒜至有香味，再加入胡萝卜粒，大米翻炒2分钟，加少量精盐，味精，起锅加入韭菜翻匀，即可，色香味俱佳。
然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上，迅速翻炒，将鸡蛋与米饭融合，最好是蛋液包裹每一粒米加入盐及各种辅料，再充分翻炒，出锅即成小贴士此种方法鸡蛋不宜过多，否则米饭就不爽口鸡蛋丝炒饭做法。
吃米饭的时候可以炒麻婆豆腐虎皮青椒金针菇红烧茄子蛋炒海鲜蘑菇等家常菜首先，麻婆豆腐材料南豆腐500克，牛肉100克练习1豆腐切成小块，放入加盐的开水中焯一下至浮起来，牛肉捞出沥干水切成小块备用2 。