想买新鲜葡萄可以挑选表面 _云知道

外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，青籽和瘪籽较少，外有白霜者，品质为最佳新鲜的葡萄用手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少如果葡萄纷纷脱落，则表明不够新鲜枝梗干枯霉锈，果面湿润，果皮呈青棕色。
1新鲜的葡萄表面覆有一层白霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的但绿皮的葡萄看不出白霜，这个方法不适用2新鲜的葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的普通提起果梗。
买葡萄时，挑葡萄多注意以下几点，葡萄一般会香甜又新鲜，比如说葡萄的表面看起来有弹性，颗颗饱满，还有就是枝叶青嫩，还有一点注意的就是观察葡萄果实的表面有没有一层白霜。