煮熟的猪脚出锅后先放到水里冲洗后砍块，然后把已经变凉的猪脚立刻倒入糖醋汁里浸泡10个小时左右即可时间越长越好吃哈以上就是两种酸甜猪脚的做法了，怎么样，不难吧但是做出来很有面子也很好吃的哟第一种非常滋补；用料猪脚半只或一整只，油，盐，生老抽，姜，蒜，小茴，八角，干辣椒少许，冰糖，白醋适量 步骤1，姜蒜剥好，拍碎，不要切碎2，猪脚洗干净，刮干净，再切碎然后洗干净炒锅，锅里放适量的水，不要等水开；步骤1猪蹄洗净切块，冷水下锅，加入五片姜和料酒，烧开汆血水捞起，过冷水洗净2锅内加入冷水，放猪脚，加盖煮沸，改小火煮四十分钟3将白醋，老抽，米酒，白糖，盐混一起调成酱汁4热锅，倒入适量油烧 。
1将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用做时将猪脚用沸水焯至变色捞出2将葱姜洗净，葱切成段，姜切成块，黄豆泡发好3坐锅点火，放清水，猪脚葱段姜块待开锅10分钟后倒入发好的黄豆话梅；酸甜猪脚的做法 1猪脚用火来烧一下毛 2切成小块放到煲里面加水，再加一块姜和一两白酒，大火烧开改中小火煲20分钟 3捞出沥干水分 4沥干水下油中火翻炒 5下菠萝西红柿葱白翻炒 6加醋糖盐酱油；1把猪脚洗净，清除杂毛可以请菜场师傅帮忙剁成块，放在沸水中煮3分钟，去除血水2捞起过凉水后沥干铁锅下油锅爆5分钟，要看到猪皮缩紧3另准备一陶瓷锅，放入所有香料做底，把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅，下料酒；1猪手砍成小块猪蹄偶买的超市里切成小块的，差不多有十来块，估计应该有两个蹄吧，一块姜拍扁大半个鸡蛋这么大一块，一起丢进水里氽，水只要没过猪手就行乐，水里倒一点料酒一点么，恩；盐适量 酸甜猪脚的做法步骤 space 点1一般采用猪的前脚，感觉比较好吃，因为没那么肥，可惜了，那天不巧，卖光了，只剩后脚，也没关系了洗净砍块，尽量保持每一块都有骨头有皮有肉连在一起，哈哈，用容器装好，加；酸甜猪蹄 主料猪手前脚一个，买的时候让老板帮烧掉猪毛刮干净，再破边斩几截做法 猪手清洗干净，锅里放小半锅水淹过所有猪脚即可，烧滚加拍破的姜块和酒，把猪脚丢进去，煮开，撇掉浮沫，倒出来，冲；1把猪脚用清水彻底洗干净，然后放到开水里烫煮几分钟2把烫好的猪脚捞到清水里再洗一洗，捞起3锅热一热下点点油走锅，把烫好的猪脚和姜片放进去炒至出油，4猪皮晶莹剔透的时候，加一碗水进去盖上盖子焖煮10 。
食材明细 主料 猪脚适量 辅料姜适量 配料红糖适量 陈醋适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 酸甜口味 炖工艺 廿分钟耗时 简单难度 酸甜猪脚的做法步骤 1 一般采用猪的前脚，感觉比较好吃，因为没那么肥，可惜了，那天不巧，卖光；主料 猪蹄2个 辅料 油少许糖少许 姜片适量八角适量 香叶少许老抽适量 水适量酸笋适量 酸芥头适量红椒适量 冰糖少许 酸甜猪脚的做法步骤 1 炒锅放少许油，放入糖小火炒出糖色，放姜片，八角，香叶 。
做法1将猪脚刮净去除蹄甲后，再切成两辨，用凉水浸泡待用，用凉水浸泡后可以是猪脚更爽脆可口的哦浸泡过后，将猪脚用沸水焯到变色后捞出就好了2将葱姜洗净，葱切成段，姜切成块，黄豆泡发好，黄豆的泡发；味道也会更香醇然后撒上葱花就完成了3 如果没有高压锅，也可以选择沙锅等方式来炖猪脚，还是加入猪脚和那些调味料一起炖煮，煮烂到自己喜欢的程度就可以出锅了酸甜猪脚还是比较简单的菜谱，而且味道小孩子很喜欢 。
猪脚怎么做才好吃 葱炖猪蹄 1首先将猪蹄的毛发全部去除了，还要将它的血水全部洗净，并且在猪蹄上划上几个口，以便更加入味2将葱杂质去除，洗净切段3将猪蹄和葱全部放入锅中，并加入适量的清水，先用大火煮沸 。
推荐阅读
- 西瓜鸡尾酒怎么做
- 滴滴车主怎么添加车辆
- 米聊怎么去掉消息提示音
- 棉被怎么保存不坏
- 红薯怎么判断新鲜
- 苹果11卡槽怎么分主卡副卡
- 新鲜虾怎么炒才不腥
- 新鲜桔子怎么挑选
- 炖鱼汤怎么做好吃不腥
- 包子怎么做松软好吃