新鲜黄瓜挑选方法 _云知道

2看瓜条瓜条直细长均匀且把短的黄瓜肉质好，口感较好瓜条肚大尖头细脖的崎形瓜，是发育不良或存放时间较长而变老的黄瓜，而且大肚子的黄瓜子比较多此外，如果瓜条瓜把枯萎是采摘后存放时间长了3 。

下面就给大家介绍3个挑黄瓜的小技巧，保证一挑一个准看黄瓜的颜色在买黄瓜的时候，我们可以通过观察黄瓜的颜色来挑选黄瓜一般情况下，新鲜的黄瓜都是淡淡的青黄色，让人看上去就感觉到很累不过，如果是颜色比较深的。

其次如果挑选细长长的黄瓜就一定要观察黄瓜上的倒刺，要知道细长长的黄瓜上有很多的倒刺儿，如果倒刺儿又小又密的话，那么是非常新鲜的，如果倒刺儿又大又输的话，那么这个黄瓜是很不新鲜的，所以我们应当按照这样的原则来。
【新鲜黄瓜挑选方法】看颜色新鲜的黄瓜颜色一般都是淡淡的青黄色或青绿色，若颜色较深说明黄瓜有些老了，这样的黄瓜往往水分并不是很充足，吃起来的口感也不是很好看花蒂如果黄瓜的花蒂看上去比较新鲜，就说明黄瓜是比较嫩的触摸表面用。