胖人大多体内有痰多湿，因痰阻滞气机，易疲乏、胸闷气喘，痰会妨碍脾胃功能；痰属“寒”性体质 。所以胖人平时可以多吃一些利水消痰、补气健脾的食物，如冬瓜、荷叶、山楂等 。吃的时间长了，身体内的痰就化开了，气血就通畅了 。推荐清热利湿的食疗方：冬瓜粥 。选鲜冬瓜100克或者冬瓜子15克，大米100克，生薏仁50克，加水煮成粥即可 。每天中午或晚上坚持喝上一小碗，喝上个把个月，效果就会出来了 。
瘦人往往血虚、阴虚，还往往生内热，因此体瘦者多见烦躁易怒、五心烦热，易睡眠不好、易患口腔溃疡等疾病 。通俗地讲就是脂肪消耗快，所以吃得不少却很瘦 。瘦人群日常应进补养阴泻火的食物，如百合、蜂蜜、苦瓜等 。推荐吃薏米粥，取山药和薏仁各30克、去芯莲子15克，去核大枣10枚、小米100克，然后把这些材料混合在一起煮熟食用 。
【夏季养生食补祛湿，胖人瘦人养生方法能一样吗?】胖人饭前喝汤，瘦人饭后喝汤 。胖人更适合在饭前喝碗汤“垫垫底”，没有饿的感觉了，接下来吃的饭菜会少一点 。瘦人则相反 。想适当增加体重的人群可经常在饭后喝汤，胃比往常填充实一点儿、胃口会稍稍撑大一点点，更利于体重的增加 。
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