下葱花，倒入猪肚片，大火翻炒均匀，加开水，调入盐，少许鸡精，胡椒粉，盖上盖小火煮5分钟，然后装入煲中，上面撒上少许香菜，这道美味的酸菜肚片汤就做好了 。
1将酸菜心切小块，冲洗干净备用2猪肚剪去外表油脂，翻面加2大匙盐份量外搓洗后用水冲洗干净，再加2大匙白醋份量外搓洗后冲水洗净，放入滚水氽烫，捞出刮去肠膜备用3滚水加调味料A，放入作法2的猪肚 。
【酸菜猪肚汤怎么做】酸菜猪肚汤的做法 猪肚用花生油+番薯粉捞，把粘膜剥掉，洗净后蒸熟请点击输入图片描述 切成块状，待用，喜欢有嚼劲的朋友可以且大块一些请点击输入图片描述 酸菜切丝，洗干净，待用请点击输入图片描述 为了增加香度 。
猪肚酸菜汤的做法 猪肚买回来加盐巴和面粉抓抓洗好了，记得翻面洗干净，多余的油脂用剪刀剪掉 放锅里炒一下水，之后剪成3大块，酸菜下锅加姜片炒一下加开水，压力锅45分钟 熟了加点盐巴 酸菜本身有咸味了 加胡椒粉 。
1首先将猪肚洗净放入高压锅，加入白酒，清水大火煮十分钟2其次砂锅烧油至七成热，放入姜丝蒜片，干辣椒爆香3然后放入酸菜丝，泡椒水，大火翻炒片刻，倒入开水煮至开锅4最后放入猪肚丝煮五分钟左右，加少许 。
酸菜猪肚汤的家常做法 材料 A猪肚12个，酸菜2片，姜丝50公克，B米酒1大匙，葱1支，姜片2片，盐少许 做法 1猪肚放入沸水中，加材料B煮约40分钟至软化，捞起切斜片备用2酸菜洗净，切斜片备用3取锅加水 。
滋补酸菜猪肚汤的做法图解11 1猪肚切片，冷水下锅，盖锅盖大火转中火煲30分钟，汤色变奶白 滋补酸菜猪肚汤的做法图解22 1酸菜，市场超市均有售，斜切2汤够时间变奶白色时把酸菜放进去滚5分钟3出锅前加 。
白果酸菜猪肚汤 材料 猪肚半只，酸菜150g，白果二十颗左右，生姜几片，料酒少许，盐少许，鸡精少许，白糖少许，白胡椒粉少许 做法 1猪肚把里面翻出来，去掉表面的脂肪，两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液，洗到没有异味 。
食材 主料 猪肚 400g 辅料 油 适量 盐 适量 老酒 适量 酸菜 适量 姜丝 适量 糖 适量 步骤 1猪肚提前清洗干净酸菜2猪肚切片姜丝切丝3锅里加油加糖煸炒酸菜4再放入姜丝和猪肚一起翻炒，翻炒的时候加 。
酸菜肚肺汤做法一，材料 猪肚，猪心，猪肺，酸菜，浓白汤，精盐，味精，绍酒，熟猪油，葱，姜，胡椒粉，香菜各适量 做法 1肚心肺洗净，焯水，切成块2炒锅放熟猪油，放入心肺肚煸香后加浓白汤绍酒烧沸 。
买来新鲜猪肚后用盐清洗多次直到干净无味后整个放入水里煲三十分钟，一定要放胡椒仔十粒左右，再放入切好的酸菜再煲十分钟，用筷子插入肉内无硬块后熄火，捞起猪肚切片放汤中与酸菜混捞一下便可食用 。
酸菜猪肚汤的用料 猪肚 1个国圣酸菜 1袋盐 克姜 几片葱头 几段 酸菜猪肚汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 第一步清洗猪肚用清水冲洗，初步去掉猪肚上的黏液，去除猪肚上多余 。
猪肚不洗干净的话，汤会有股怪味哦处了用盐和面粉洗猪肚的方法，还可以用盐和陈醋来洗猪肚2酸菜是咸的，所以最后放盐的时候要注意用量加一点白糖是为了调节酸菜太直白的咸味，不喜欢也可以不加 。
3猪肚晾凉切条待用4原汤加入猪肚栗子山药片红椒加盐胡椒调味略煮即可出锅 酸菜猪肚汤 材料A猪肚12个，酸菜2片，姜丝50公克，B米酒1大匙，葱1支，姜片2片，盐少许 做法1猪肚放入沸水中，加 。
