1酸菜一定要攥干水分再下锅,它才会吸收五花肉煮出来的油2五花肉一定是生的就直接下锅ps很多人先把肉炒熟,那样的肉不但硬,而且油都炒出去了,酸菜就不好吃了3炒酸菜时的油一定要少,否则炖出来 。
砂锅酸菜的做法1猪肉切薄片,要有肥有瘦才香2酸菜切细丝后用清水泡一会儿,再挤干水3准备葱姜蒜八角4锅里倒点油,把肥肉下锅炸油5肥肉炸出油后,把瘦肉放锅里一起炒6炒到瘦肉变色了,把 。
![五花肉炒酸菜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230217/133H5J48-0.jpg)
10将炒好的酸菜放入炖锅中,加入适量的清水,水的量要没过肉和酸菜,煤气灶开火11盖上盖子大火煮开锅后改小火慢炖5分钟左右加入粉丝12煮开锅后摆上五花肉和适量的盐,继续小火慢炖10分钟左右13关火前加入 。
1准备材料鲜冬笋五花肉酸菜等 2将五花肉洗净,放清水中,用小火煮40分钟后,切片待用 3将鲜冬笋切片后,放入锅中用清水煮10分钟去其苦涩,冷却后待用4将大蒜段斜刀切段,蒜叶横刀切,姜切丝,红干辣椒 。
酸菜怎么炒美味又简单,试一下这种方式 确保又香又美味 一酸菜炒肉丝 原材料泡菜500克丝袜高跟鞋150g葱姜辣椒盐糖米酒郫县豆瓣酱 作法 1最先 。
【五花肉炒酸菜的做法】
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