或者是用香菇炒青菜，青菜的做法也有很多种一想要炒出来的青菜翠绿，可以先将青菜焯水炒青菜的时候，先将锅中的水烧开，放入一点食用盐，然后将青菜放到锅中去过一遍水，这样再去炒青菜，青菜就会非常的翠绿二炒 。
步骤 1 青菜用切去根部，根根清洗干净，沥干水分步骤 2 锅内烧干，放入猪油，烧至八成熟步骤 3 倒入青菜快速翻炒，炒至青菜完全变软，放入适量的盐和鸡精，稍加翻炒即可炒青菜技巧1用猪油炒青菜又绿又脆 。
炒青菜的方法 想要把普普通通的青菜炒出好滋味，也是有一定难度的那么怎么样炒青菜才能让青菜又嫩又好吃呢那就千万不要错过这篇文章，一起来看看吧如果你以为炒青菜是最简单的一道菜的话，那么你就错了青菜从生到 。
相信你家的餐桌上，几乎天天少不了青菜因为青菜味道鲜嫩，富含维生素叶绿素微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素，当然，还含有丰富的水分这些营养素，都是人体维持健康所必需的你是不是认为炒盘青菜太容易了，其实不 。
就比如豆类和带有粗梗的青菜，有四季豆，花菜，地瓜叶等，先把这类的青菜焯水，焯水的时候一定要注意几点，水量要多，水要开，焯水时间要短，而且还需要在水里加入适量的食用盐和食用油，焯完水后一定要过凉水，这样炒出来 。
【青菜怎么炒才鲜嫩】
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