【昆明特色美食小吃有哪些】1、推荐地址官渡古镇 价格人均5元~10元 特色小吃六老奶洋芋 老奶洋芋是昆明比较特色的一道菜 更多关于昆明有什么特色小吃，进入html？zd查看更多内容；入夜，昆明街头巷尾炉火映照，香味四逸，自成民俗一景 是滇南地区的风味小吃，每块约二十克重，是采用优质黄豆经磨豆去壳泡发磨浆煮浆滤浆成型滤水发酵等十余道工序制成其中发酵工艺是关键，发酵时间短了豆腐发硬且；1过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系过桥米线起源于蒙自地区过桥米线汤是用大骨老母鸡云南宣威火腿经长时间熬煮而成的2玫瑰鲜花饼每年4月底5月初，是云南食用玫瑰的盛放期云南人善于制作；一米线篇1豆花米线 云南的米线分干浆细和酸浆粗，滑，干浆米线一般做成过桥米线，而酸浆米线做豆花和凉拌才好一般人民币二块地点西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的；老奶洋芋 老奶洋芋是云南美食之一，制作简单方便将煮熟的土豆剥皮后，将其研成泥状，然后放入锅内用少许动物油炒，并加少许葱花可以是植物油，而且不用做到泥状那么复杂，只需要将熟了的土豆切小块再压压扁在 。
2、昆明特色美食有过桥米线野山菌宝珠梨卤鸭子小白鱼海榨宜良烤鸭松茸卤饵丝炸牛奶炖猪脚官渡粑粑老奶洋芋汽锅鸡烧饵块大救驾等等云南米线是当地人最喜欢的食物，云南人将米线的吃法也发挥到了；乳饼为云南昆明的特色美食，常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种，羊乳饼口感厚重而奶味浓烈，牛乳饼口感清爽而清甜8官渡粑粑官渡粑粑，出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃面食烘制而成，粑粑内含；1鲜花饼 云南昆明的鲜花饼是最具代表性的当地美食，这种鲜花饼流传到现在已经有300多年的历史了，鲜花饼闻上去花香浓郁，咬上去一口甜而不腻，名字好听味道也好2东川面 云南境内最好吃的面条要数东川面了，面条口感劲道；酸辣米线是川渝地区的特色小吃，酸酸辣辣非常开胃，过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料佐料生的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片及五成熟的猪腰片肚头片水发鱿鱼片；老奶洋芋是一道特色家常菜，这道菜口味酸辣，特别能增进食欲土豆口感软糯，入口即化，没牙的老太太也能吃，因此称为老奶洋芋，菜的名字和口味都具有明显的地域特色五官渡粑粑 昆明官渡最有名的特产之一， 荞麦粑粑，这是；1昆明豆花米线 豆花米线是云南昆明极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史，起源于民间豆花米线的制作工艺并不复杂，选用米线，豆腐脑，冬菜为主要原料，所最后制作出来的豆花米线口味香辣滑爽，十分美味，是你到昆明必尝；昆明十大名小吃小锅米线 小铜锅里的美味 小锅米线是昆明最具代表性的美食名片，昆明人爱吃小锅米线胜过过桥米线一小锅，白的米线绿的小菜红的酱汤，色香味俱全，诱人垂涎米线小菜酱料腌好的肉一起在小铜锅；2饵块 饵块是云南最著名的特色小吃之一，也是云南的传统食品之一饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗浸泡蒸熟冲捣揉制成各种形状风味各异，久食不厌饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食3 。
3、豆花米线是云南昆明有名的小吃，主要材料有米线豆腐脑等，辅料有冬菜味精韭菜末等，口味香辣它源于民间，后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种香辣爽滑，价廉物美，人们戏称解馋食品，吃了还想吃，情系此线中；昆明有名的风味小吃，最初起源于民间，后来逐渐成为特色小吃店的品种将光滑的米粉煮沸之后放入碗之中，然后依次倒入豆腐和酱油蒜姜汁面糊胡椒粉等，再将冬菜和韭菜拌匀之后立即食用冬菜可以说是豆腐米粉的点睛之笔 。
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