冰箱第一层放一杯热水 会怎么样
【把一杯热水放进冰箱会怎样】热水会慢慢变凉,偶尔一次无所谓,不要长期这么干,冰箱使用寿命会减少而且制冷效果也会越来越差 。
一杯热水和一杯冷水放进冰箱、为什么热水先冻住?
1969年盛夏,艾拉斯托·穆宾巴想亲手制作冰激凌,他把一杯由牛奶和糖水等物质相混合的、还没有放凉的温热液体放进了冰箱冷冻室,结果他惊讶地发现,这次液体结晶得比以往任何一次都快,他很快就吃到了自己亲手制作的冰激凌 。
这个有趣的发现激发他深入研究的欲望 。从那以后,艾拉斯托·穆宾巴相继做了很多温水冷冻实验,写了很多篇研究报告 。由于艾拉斯托·穆宾巴的突出贡献,这个神奇的自然现象现在被科学界称为“穆宾巴效应” 。
现在,在许多解释中最为普遍的理论为:温差理论,即冬天温水比冷水冻得快,是因为温水与周围环境之间的温差大于冷水与周围环境之间的温差,温差大温水中水分子的能量会很快散发到周围环境中 。当然,这个理论仍然遭到许多科学家的质疑 。
因为按照这个理论,冷水与周围环境之间的温差小,冷水分子能量失去较慢,那么出现的问题是,温水终究要变成冷水,它变成冷水后结晶速度应该与冷水直接冷冻一样 。因此,考虑到把温水冷却成冷水时耗费的时间,应该得出结论,即无论怎样冷水都应比温水冷冻得快 。
看来,这个“温差理论”也不值得推敲 。报道称,那么,温水到底缘何比冷水冷冻得快呢?温水在冷冻过程中肯定还有一个至今未被人们认知的机理 。也许不久的将来,科学家会解开藏在我们身边的这个谜团 。
一杯热水和一杯冷水同时放进冰箱有什么不同现象
这个问题有两种可能:当这杯热水的温度并不是十分高,大概40到50摄氏度左右的话,很明显是冷水先结冰 。当这是一杯沸水,那么在实际实验中您将会有很大几率看到热水先结冰 。冰箱冷冻的过程就是使热量加速散失的过程 。
物理学中,一般情况下物质由液态转化为固态的话需要释放出热量,一杯热水所具有的热量明显要多于冷水,那么显然它需要散失的热量就要多,所需制冷时间也就会变长 。但如果是沸水就不一样了 。
水煮沸后会使得其中溶解的氧气等等的杂质挥发,那么这杯水相当于得到了纯化(自然界中的水都是有杂质的),纯净物质的凝固点是会发生改变的,与单纯自然状态下的水不一样,所以您有可能会看到热水先结冰的现象 。
一杯热水和一杯温水同时放进冰箱急冻,哪个更快结冰?
这个问题涉及热交换,热交换就是由于温差而引起的两个物体或同一物体各部分之间的热量传递过程 。另外,温差越大,热交换越快 。所以,当热水和温水同时放进冰箱急冻时,热水和温水同时释放热量,与冰箱进行热交换,从而达到温度平衡而结冰 。在这过程中,温水因温度比热水低,会首先达到急冻室温度而先结冰 。
一杯热水和一杯凉水同时放进冰箱,哪个先上冻?
一杯热水和一杯凉水同时放进冰箱 热水先冻上 这就是著名的姆贝巴效应 网上有介绍
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