吃馒头减肥还是吃米饭减肥？
减肥是吃馒头还是米饭？李楠老师告诉你，减肥可以吃馒头也可以吃米粉，这不是最重要的，重要的是一天的食物摄入总体安排 。
吃米饭和馒头哪个对减肥好？
您好：吃米饭和馒头哪个对减肥好？00克米饭含有117千卡的热量，100克馒头含有233千卡热量 。
首先，米饭的热量要低于馒头，100克米饭含有117千卡的热量，100克馒头含有233千卡热量.
其次，米饭也比馒头容易消化 。米饭和馒头的原材料是大米和小麦，这两种植物都含有植酸 。植酸能和锌等微量元素结合，成为络合物之后经肠道排出体外 。大米在烹调过程中并没有破坏植酸，所以吃大米有利于锌的吸收 。但是馒头由于在制作过程中要发酵，所以会损失掉一部分植酸 。
建议：最好米饭和馒头搭配着吃
虽然米饭比馒头热量低，但是它缺少馒头的某些营养，如果只吃米饭不吃馒头，会导致某些营养物质摄取不足 。米饭和馒头搭配着吃会更科学 。由于现在我们多吃精面精米，纤维摄取太少，可以在米饭和馒头里面掺入粗粮，这样减肥效果就更好 。
减肥可以吃馒头米饭面条吗
减肥不是一件容易的事，很多人减肥都坚持不了多久，那样减肥就没有什么效果，减肥期间有很多食物都不要吃，像油炸食品、垃圾食品就不要吃了 。有的人听说主食也不能吃，比如馒头面条米饭等 。那么，减肥可以吃馒头米饭面条吗?
减肥可以吃馒头米饭面条吗单从热量来看，面食的热量要比米饭的热量多，而且吃面刚吃进去时感觉不到饱腹感，只有等到面都“发了”，被肠胃开始消化了才能感觉到饱，这样就容易吃更多的食物，因此单从热量来说，吃面比吃饭更容易胖 。
从营养价值来说，面条要比米饭的营养价值高，因为淀粉中富含蛋白质、膳食纤维、钙钾镁铁锌等微量元素 。而且有些粗糙的米饭不容易被人体吸收，反而容易造成消化不良 。
在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米高些，但是其中蛋白质的质量却比米低 。面中含有40%的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高 。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面差不多 。
在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症 。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素B1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了 。
面条的做法有很多，冷面、干面、汤面等，夏天适合吃冷面，冬天就爱吃刚盛出来热乎乎的面 。但太凉的面，其中的营养是不易被吸收消化的，太热的面对食道也有损害 。所以在大部分情况下，吃温热的面最适宜 。
断食减肥法每周选择1天断食，剩下6天正常饮食 。
这个节奏的断食疗法最适合三“高”患者和习惯性减肥的女性朋友 。7天的周期内随意选择自己最适合的一天禁食，剩下6天保持正常的饮食节奏，既能养成定期排毒的好习惯，又不会给身体和心理带来太大压力 。但要注意，处于青春期、哺乳期、孕期和低血糖严重的女性都不适合执行断食法 。
研究机构的数据早已证实，适当断食不仅能帮助减重，还能让人活得更健康 。这是因为现代社会生活步调快，饮食口味重，肠胃功能和代谢功能常常处在紧张状态 。因此有人说，许多现代病都是“吃太多”养出来的 。而小型断食活动可以让我们的内脏得到一个充分休息的机会，有效排除体内积聚的废物 。毒素排出后，身体的代谢效率重返平衡状态，有助于易瘦体质的养成 。
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