1、1冷冻鱼排煎10到15分钟即可熟2炸鱼排的做法如下首先，将鱼清洗干净，将鱼头和鱼尾取掉，粘取少量淀粉然后，放入适量的葱姜汁盐白糖胡椒粉味精等接着，将鸡蛋去黄用清，用筷子打起发泡，放入适量的 。
2、1鱼排3分钟左右能煎熟2食材青鱼肉400克，鸡蛋2只，精盐10克，黄酒10克，葱花5克，面粉200克，胡椒粉3克，味精3克，芝麻5克，精制油50克3将净青鱼肉洗净，斜切成长5厘米宽3厘米厚15厘米的片，每片均用刀 。
3、3炒锅上火，倒入精制油，开小火下鱼排，两面煎黄至鱼排成熟约3分钟取出，撒上炒熟的芝麻煎鱼排的做法 食材准备 罗非鱼鸡蛋百里香，盐黑胡椒粉料酒葱姜橄榄油面包糠方法步骤 1罗非鱼自然解冻后 。
4、6 锅用中火加热，倒入食用花生油，放入鱼排，煎3分钟7 煎至一面金黄，将鱼排翻面，继续煎3分钟至表皮金黄8 关火，将煎好的鱼排盛至备好的盘中，淋上蒸鱼酱油番茄酱撒上花生碎即可 。
5、1香煎鱼排的做法步骤一 材料龙利鱼柳2条，面包糖适量，素油适量，番茄酱1小碟 做法鱼柳如果是冰冻的就放冰箱冷藏室完全解冻后冲洗干净，挤干多余的水份切片待用把鱼片一一沾上面包糠，静置半个小时，使面包糠吸收鱼肉 。
6、2准备两条鳕鱼鱼排，买的冰冻现成的，需自热解冻3解冻后把鱼排切几段4放盆里加少许盐和料酒，少许烧烤料，挤几滴柠檬汁，腌制20分钟烧烤料超市有的卖，现成的没有可以不加，是单纯鱼排的鲜香，只是没有 。
7、2撒入少许盐粉和胡椒粉，抓匀，腌制十五分钟到半小时如果不着急，可以上午准备，放冰箱腌制，中午再煎，更入味3热锅加入适量花生油，用锅铲划开，使锅底均匀抹上油4放入腌制好的鱼排，每块稍间隔开，以免粘一起 。
8、1在鱼肉上撒上少许柠檬汁，再撒上盐和黑胡椒细碎，腌制片刻2把腌好的鱼肉拍上干面粉，然后沾匀蛋液，在拍上面包糠3锅中放适量烹调油烧热，下入鱼排煎炸，煎至底部变色翻面4把鱼排煎熟煎透后码入盘中 。
9、制法 1将鱼排加入料酒精盐胡椒粉5克白糖腌渍15分钟鸡蛋打散2锅中放油烧至六成热，将鱼排蘸上面粉，拖一层蛋液，两面均匀地粘上面包渣，压实放入锅中煎熟，捞出，沥油，用刀切成条，码在盘内 。
10、3煎锅在中火上预热倒入菜油，热至七成，轻轻放下鱼排，煎3分钟，至呈金黄色，用锅铲翻面再将另一面煎3分钟，铲出，即食香煎银鳕鱼 材料 银鳕鱼片，葱，姜，尖椒，淀粉，蒸鱼豉油做法 1银鳕鱼洗净两面沾 。
11、鱼排的原料草鱼，鸡蛋，面包糠鱼排的配料料酒，盐，胡椒粉，淀粉，葱姜末，花椒盐或番茄酱鱼排的做法1将鱼肉剁成细泥，可以加一些肥猪肉一起剁葱姜分别切末2将剁好的鱼肉泥装入碗内，加葱姜末，打入 。
12、一般情况下冻过的比较容易滋生细菌，那么建议煎着吃，调料可以使用黑胡椒罗勒虽然饭店的也是冻过的生食，但是不建议这样吃啦吃的话也最好少吃深海鱼类还是新鲜的比较保险，刚刚出水的比较洁净啦虽然日本生食比较出名 。
13、香煎鱼排采用煎制的方式制作菜肴，鱼肉焦香可口，作为下酒菜和小零食都非常好焦香鱼排准备材料鱼肉400克材料处理1鱼肉洗净，两面均匀的抹上食盐，腌制十五分钟2腌制过后的鱼肉用清水清洗干净表面盐分 。
14、2鱼柳如果是冰冻的就放冰箱冷藏室完全解冻后冲洗干净，挤干多余的水份切片待用3把鱼片一一沾上面包糠，静置半个小时，使面包糠吸收鱼肉中的水份更加紧密地黏着在鱼片上，以防油煎时候面包糠脱离太多，也可以相对少吸收 。
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