夏天的时候温度比较高，中午的时候常常会有35摄氏度的高温天气，将石榴放在这样的环境中保存，石榴很快会失水，时间长了还会受到细菌的污染，出现腐烂、变质反应，因此，从食物的保存角度来说，石榴夏天还是放在冰箱冷藏保存的好 。
具体步骤：将新鲜石榴用保鲜袋或者保鲜盒装起来，放在冰箱冷藏层保存起来 。
天天吃石榴有什么好处
您好 。石榴作为药用，有悠久的历史，各种古医籍均有记载 。历代医学家经过临床实践，认为石榴性凉，有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效 。其中，药用最多的是石榴皮，多炒后应用 。
石榴皮内含有“石榴根皮碱 "，对各种杆菌都有抑制作用 。酸石榴含有较多的蹂质，有收敛杀菌效果，可治腹泻，并可开胃口、助消化 。石榴树的根皮，有鞍质，有驱蛔虫作用 。石榴花，有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用，亦可治白带过多 。
外用则可治中耳炎 。石榴嫩叶健胃理肠、消食积、助消化，外用可治疗眼疾和皮肤病 。好象没有什么副作用 。石榴是温性水果 。有机盐的含量颇多 。多食能腐蚀牙齿的珐琅质，其汁液色素能使牙质染黑，并易生痰，甚则成热痢 。
故不宜过食 。且患有痰湿咳嗽，慢性气管炎和肺气肿等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有实邪及新痢初起者应忌食石榴 。如用石榴及其根，驱虫时，只能用硫酸镁等盐类泻剂 。切记不要用蓖麻油作为泻剂，以免发生中毒症状 。
石榴营养丰富，含糖量高达11%~14%，果酸0 。4%~1 。0%，含水分79%，蛋白质、脂肪各占0 。6%，维生素C的含量是苹果和梨的2~3倍，尤以磷的含量最为突出，每百克达145毫克，在水果中名列前茅 。
还含有碳水化合物、铁、钙等矿物质 。其籽粒味道甘美，含果汁36%~61% 。它的香气和微微的酸涩，能生津，化食，健脾，益胃，食后可开胃，滋阴、平肝、补肾、明目 。·也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料 。
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