米酒适当 腐竹焖羊肉的做法 羊腩洗净 切块 锅里放米酒姜片 冷水放入羊腩 烧开捞起备用 锅里放油 蒜头别拍放下 煎黄捞起连接油捞起 炒锅放入羊肉 炒干炒 把油放入锅里，加入冰糖，小火煮成微焦黄色 放入姜片 加米 。
先准备以下4个动作1大蒜切出蒜梗部分，将蒜叶分开打结起来2生姜切成大丁状，蒜瓣去衣3将腐乳和柱侯酱混合均匀4腐竹切片后用热油炸脆做法1先把羊肉洗净，沥干水分后就直接放入热锅里，用大火煸炒至 。
腐竹羊肉煲的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料，这次烹饪的时间不够充足，没有把食材全部拍下羊肉飞水请点击输入图片描述 2 羊肉飞水后冲洗干净，沥干水份，起油锅爆香姜丶蒜片，放入羊肉大火翻炒至水干请 。
1准备好需要的食材，腐竹4根浸泡在水中，泡软到没有硬芯，切段备用2羊腿肉冷水入锅，等水煮沸后再煮5分钟，捞出后在清水中再冲洗一下，彻底去除血沫3锅内倒入适量食用油，凉油下冰糖，保持中火让冰糖完全 。
【家常腐竹羊肉的做法】
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