01清蒸鳕鱼 鳕鱼无刺又容易被人体吸收，所以可以做宝宝的辅食，有助于增强宝宝的消化能力和免疫力首先准备两块鳕鱼肉，将鳕鱼肉清洗干净，切成厚片放入盘中，加入姜丝葱段，淋上少许的料酒生抽，锅中放入适量的清水 。
4首先，我们鳕鱼肉厚片上蒸笼蒸约10分钟左右，闻到香味就可以取出来，祛除汤汁即可5之后，在将鳕鱼片上浇上美极鲜酱油，根据自己的口味，还可以撒上葱丝姜丝红椒丝等调味品即可 。
3秘诀二然后盖上保鲜膜，放到锅里这时候可以烧水，等水烧开后再把鱼放进去，蒸8分钟就好了4鳕鱼熟的很快，8分钟过后掀开锅，把保鲜膜去掉，再淋上蒸鱼豉油，表面放上葱丝，装饰一下5最后一步就是浇上 。
清蒸鳕鱼清淡美味，营养非常丰富，建议大家可以经常吃做清蒸鳕鱼时要选择鱼肉洁白鱼鳞洁白大片的优质鳕鱼，要腌制10分钟左右，上锅蒸7分钟即可，时间不宜过长，使用醪糟汁可以有效去腥提鲜工具原料鳕鱼香菇葱姜枸杞 。
2豆豉泡水约3分钟，取出放在小碗中，姜切末红椒切成小圈备用 3豆豉姜末红椒加调味料调匀成料汁 4把料汁淋在鱼身上 5蒸锅水开后，放入鳕鱼用大火蒸大约67分钟就熟了 6鱼身撒上葱花，再淋下1大勺烧热 。
第1步鳕鱼块数片第2步装盘，撒姜丝第3步锅中盛水，加蒸格，大火烧至冒汽，放入装盘的鱼，一定要冒大汽的时候放，千万不能冷锅冷水就放进去蒸的时候，需要再在鱼上面加上姜片，葱段，香菇丁一般蒸3 。
鳕鱼原产于北大西洋寒冷水域，它具有一定的保健作用其肉可以活血祛瘀，且含丰富的蛋白质，而且是所有鱼类中胆固醇含量最低的鳕鱼很多人不知道如何做，今天就来教大家一种既简单又美味的做法清蒸鳕鱼食材清单 鳕鱼葱 。
【鳕鱼清蒸好吃又营养】
1鳕鱼块自然解冻后洗净，鱼块上放姜丝，开火上锅蒸2开锅后蒸7分钟，关火取出3切好葱丝4蒸熟的鳕鱼，倒出蒸鱼盘中的汤汁，鱼上洒上葱丝，倒上蒸鱼豉油5锅中放油，加热到微微冒烟6把热油浇 。
1鳕鱼含丰富蛋白质维生素A维生素D钙镁硒等营养元素，营养丰富肉味甘美2鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压心肌梗死等心血管疾病3鳕鱼低脂肪高蛋白，刺少 。
鳕鱼可以做成蒸鳕鱼蒜香鳕鱼香煎鳕鱼番茄鳕鱼汤等等，又简单又好吃一鳕鱼的肉质鲜嫩，而且富含营养味道十分鲜美，蒸鳕鱼的做法比较简单，需要把冷冻的鳕鱼提前拿出来化冻，在鳕鱼解冻差不多的时候，去掉身上的鳞，将 。
清蒸鳕鱼好吃做法用料鳕鱼1片生抽10g米酒5g蒸鱼鼓油适量葱花适量步骤1鳕鱼去除内脏，和肚壁上黑色膜，洗净备用2放入碗内，加入姜片，倒入一勺米酒，去除鱼腥味3放入蒸锅大火蒸10分钟4用筷子 。
2鳕鱼下面放上姜片起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟3蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油，口重就多倒点撒上葱花，起锅烧油，油热淋在葱花上鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了鳕鱼选购技巧 1标签包装好的鳕鱼应 。
1鳕鱼，葱姜备用2放入葱丝姜丝3放入蒸锅中4蒸五分钟5倒掉盘子中的水分，继续蒸两分钟6取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝，重新放入葱姜丝7炒锅入油烧热淋入激香8淋入蒸鱼豉油即可享用9家常美 。
还能保持其外观完整，制作起来也很简单，只需要简单几个步骤就可以将这到清蒸鳕鱼给轻松制作而出，吃起来不仅有着豉油香味还有鳕鱼本身的鲜嫩清香首先我们采购回来鳕鱼，一般鳕鱼在超市都能够买到，只不过大多数都是冷冻的所以 。
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