贵阳排骨饭怎么做 _云知道

1首先准备好排骨洋葱酱油豆米饭然后把排骨洗净焯水去杂质，加入姜丝去腥，如下图所示2然后加油热锅，排骨煎至金黄加入洋葱豆，酱油适量焖炒出香倒入洗好的米里一起煮，如下图所示3然后静等。

按正常煲饭的水量就可以了，然后加入炒好的排骨第九步倒入排骨后，用勺搅拌均匀，然后盖上锅盖，按下电饭锅的煲饭键就可以了第十步碗中装一点酱油，胡椒粉，少许的花生油，搅拌均匀第十一步待电饭锅显示饭煲好后。
1先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制2排骨剁成均匀的小块3捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐切成小块约排骨的一半大，过一下油香菇黑木耳放进锅里，按比例添加4盖好。