土豆片泡一夜还能吃吗 _云知道

不能吃了，营养口感都会变很差，不建议食用有很多家庭为了防止土豆变质，在切好土豆丝后，喜欢用水浸泡，却没有控制好浸泡的时间，而土豆如果长时间的进行浸泡，会导致里面的营养慢慢流失，尤其泡太久后会造成水溶性维生素。
土豆片泡一晚上的话，还是可以吃的呀，这个的话一般是不会变质的，如果颜色没有改变的话，就是可以吃的。
土豆可以泡一夜第二天吃，如果土豆摸起来没有粘手的感觉，就可以食用土豆的淀粉含量较大，泡水会让淀粉析出，这样口感比较爽脆，合适炒土豆丝土豆片炸土豆片，同时去除了土豆多余的淀粉，也能减少热量，更加健康。
【土豆片泡一夜还能吃吗】土豆在水里泡了一夜后可以用手摸下，如果土豆片摸起没有粘手的感觉，就可以食用的土豆的淀粉含量较大，泡水可以泡水是让淀粉析出，这样口感比较爽脆，合适炒土豆丝土豆片炸土豆片这样的菜色可以这样操作同时去除了。
土豆片还是可以吃的，只是土豆里面的淀粉会少很多，吃是没有问题的。
可以的，用水泡土豆丝只会让土豆析出一些淀粉罢了，平时炒土豆丝凉拌土豆丝的话，用水洗掉淀粉会更加清爽，炒的时候也不会粘锅，土豆泡一宿是没问题的，再用水清洗一下就可以正常烹调了，望采纳谢谢。
当然可以，土豆泡水里不会变质的，不泡水里的会变质变色，那就不可以食用了。

土豆切好隔夜建议不要吃，放置一夜的土豆会氧化变色，只要变色就不宜食用如果土豆削皮后或者切开，放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧使得果肉松散湿润变味，甚至腐烂变质。
隔夜的土豆片可以吃，不过要存放好包上保鲜膜，放到冰箱保鲜，第二天一定要热了再吃。

隔夜的土豆放在冰箱里保存好是可以吃的，如果吃隔夜的土豆最好先进行加热之后再食用，可以有效降低致癌物的含量，蔬菜所富含的维生素经过加热一般情况下是不会被破坏的，不过隔夜的蔬菜即使可以吃也尽量不要吃比较好，因为蔬菜。
不可以吃，土豆片泡水里时间长会发黄，发黄会产生一种叫龙葵素，又称茄碱，是一种有毒的物质龙葵素Solanine是马铃薯中的有毒物质，也叫马铃薯毒素也可见于茄子，未熟西红柿，是一种有毒的糖苷生物碱能溶于水。
别吃了，一炒味更大得不偿失。
土豆在水里泡了两天不能吃了土豆中含大量的淀粉，土豆切丝以后就会随水分流出来，泡水是为了除去淀粉，泡的时间越长，土豆丝里含的淀粉就越少，炒出来的土豆丝就越脆，反之就会使土豆丝变面，一般5分钟左右为宜土豆。
但是这样的容易在炒的过程中粘锅，不好看从而影响食欲可以将切好的土豆放在水里泡制几分钟，让他的淀粉挥发在水里但切记不要泡得太久而致使营养流失土豆的营养价值包括1能够为机体提供丰富的能量，因为土豆当中。
泡得太久而致使营养流失皮色发青或发芽的土豆是不能吃的由于在土豆中含有多酚类物质，在土豆中的多酚酶和在氧气的共同作用下使其多酚物质变为醌类物质而变黑最好别吃可以用来主治胃痛痄肋痈肿湿疹烫伤。
1土豆丝泡水里一夜还能吃吗不能吃土豆丝泡水里一夜会发生了一种叫酶褐变的反应，和苹果香蕉的切口在空气中会变色一样，虽然无毒，但是用水浸泡太久的土豆丝，再烹饪营养流失较多，质地非常容易绵软断裂，而且还可能。