湖南扣肉怎么做( 二 )


5、1猪皮一大块,前腿猪肉1斤,百事可乐适量,辣椒粉2匙,盐适量,鸡精适量,味精适量 2味极鲜适量3猪皮切正方形洗净待用4洗净放入压力锅煮十分钟,放入少许盐5煮熟装盆6倒入百事可乐淹盖猪皮十分钟7;1到市场买来长宽15cm*10cm的大块五花肉,清洗干净姜蒜切成末备用2用清水将大块五花肉煮熟,注意用牙签在五花肉的肉皮上来回的插孔,让肉熟的更快一点,同时为下一工序做准备3把煮熟的五花肉取出,晾干并 。

湖南扣肉怎么做


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