无论你烤什么都跟烤其他的步骤是一样的了，烤韭菜很简单的你只需要在上面涂点油，不要太多否则会烤焦的慢慢用旁边的小火烤，烤到一半加些盐 如果有人喜欢吃辣就加点辣椒粉 酱油也是依个人所需再是否要加，不要烤全 。
1锅中水烧开，放少量盐入锅 2再滴几滴食用油在锅中焯蔬菜的水中放点盐和油，可以让蔬菜保持翠绿的色泽，关火 3把洗净的韭菜放入锅中，烫一下立即捞出 4用冷水冲凉沥干 5把两到三根韭菜理顺，排在一起 。
步骤 烤韭菜的做法步骤11将韭菜摘净，洗净，沥去水剪去根部及尾部，剪成较一致的长度烤韭菜的做法步骤22将竹签用水泡过烤韭菜的做法步骤33煮锅加水，烧开，放入碱面，搅匀烤韭菜的做法步骤44将韭菜放入锅中 。
烤韭菜的做法步骤 1 剥去韭菜根部外皮，用清水冲洗干净，再沥干水分2 锅中放入适量热水，大火烧沸后将韭菜放入锅中汆烫10秒钟，然后取出沥干水分3 将韭菜从根部开始慢慢地卷起，一直卷至韭叶末端，要尽量卷得紧密 。
【韭菜怎么烤好吃】50g 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒面 适量 孜然粉 适量 电饼档版烤韭菜做法 1准备好韭菜韭菜一定要放淡盐水中浸泡3分钟然后冲洗干净2放入沸水锅中焯，过水即可3捞出韭菜后用凉水过一下，然后取牙签穿起来4 。
