应该挑选苹果上有一条条丝的,底部凹陷深的,而且不能挑选整个火红的2闻 闻就是用鼻子闻苹果的香味,一般新鲜苹果香味浓厚,且香甜可口的苹果更加会散发出浓重的酸甜感,未成熟的苹果和过熟的苹果香气很淡,而且快变质 。
3用手指按一下我们在挑选的时候可以轻轻地按一下苹果,如果很容易就被按下去的话,那就说明这个苹果是比较甜的,反之就代表苹果有点酸,也可以用手估量一下苹果的重量,如果比较轻就说明是棉苹果,重的则代表水分含量 。
1看苹果的表皮的光泽度光泽好的苹果说明苹果比较新鲜,但是需要区分,一种是放了很久的苹果,外表皮也是会反光发油,这种就说明放了很久,正常的是看着很有光泽度,手感摸起来却不会很油2要看苹果上面的根部根部 。
3挑选苹果甜不甜,用手轻微按一按就知道啦可用手轻轻按下苹果,可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的,不容易按下去的苹果就是酸的,还不够成熟的哦还有就是用手掂量掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的 。
![苹果怎么挑选新鲜](http://pic.yunnanlong.com/230220/04221I4U-0.jpg)
1从外观上选,表皮有点粗糙,用手摸感觉有小点点的那种即脆又甜表面光滑且没有虫眼,个体饱满,结实,果皮水亮果皮干燥的话,就是存放时间已久的了2从气味上选苹果的气味带有淡淡的清新好的苹果散发清新的 。
1选购苹果时,应挑选个大适中果皮光洁颜色艳丽软硬适中果皮无虫眼和损伤肉质细密酸甜适度气味芳香者2新鲜苹果应该结实松脆色泽美观成熟苹果有一定的香味质地紧密易于储存未成熟的苹果颜色不好 。
1买苹果要挑红的,不要挑绿的,绿的还没有熟,最好挑红中带黄这样的苹果比较好全红的苹果带软化剂的,正常苹果是自然日照所以红中带黄的2放在手里掂掂重量,重的苹果,比较甜水多轻的大部分是不新鲜的 。
2说到不要买太红的苹果,那什么样的苹果才是最佳的呢?要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像ldquo裂开rdquo的那种条纹哦那种水果我真的吃出经验的,都好甜的3挑选苹果也特别注重的#39一点就是图新鲜 。
3 颜色要均匀黄元帅1挑颜色发黄的,麻点越多越好2用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆下面我们说说常规购买苹果的挑选,什么样的苹果最甜怎么看苹果新鲜不新鲜苹果越红越好吃吗有虫眼的苹果你会买吗 。
![苹果怎么挑选新鲜](http://pic.yunnanlong.com/230220/04221M031-1.jpg)
1看颜色挑选苹果的时候最好挑选那种黄里透红,并且苹果的外表面上还会带着一点条纹的,甚至果身有麻点的,这种苹果一般水分比较充足,而且口感更好一些2摸一摸挑选苹果的时候,如果我们看到苹果外表皮都是有条纹的 。
2怎么看是否新鲜苹果新鲜不新鲜要看苹果的蒂,就是俗话说的“苹果把儿”如果它是青翠的,那就是刚摘下来不久的苹果如果它是枯黄的,说明放了一阵子了不够新鲜了如果是黑的,说明很不新鲜了,就别再买了3 。
3拿鼻子嗅一下,新鲜好吃的苹果是有一股甜甜的清香,而不会有什么其他异味腐蚀味甚至化学制剂的味道,一般气味不对的口味也会不佳,气味越重食用口感越不好4如果苹果保存时间过久只要看苹果帯蒂部分,最好选帯蒂 。
苹果怎么挑,最重要的是看一看苹果果梗的凹槽深不深,越深苹果越甜二看苹果是否有果点,有果点说明很正常发育的苹果三看苹果的果线是否均匀,均匀的话光照充分并且适宜二摸苹果表面是否光滑,表面光滑说明苹果没有 。
5看纹路要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹6看麻点挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜,还有就是可用手轻轻弹下苹果,有清脆的回声的就证明苹果很脆7不要包装挑选 。
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