【正宗香辣小鱼仔的做法】香辣小鱼仔做法不追求正宗口味只是我自己瞎捣鼓的准备好辣椒油或者辣椒酱都可以 ， 油炸的鱼仔焯水后滤干～如果晒干的鱼仔直接用水泡三小时锅热入油下姜片炸香后丢弃 ， 下鱼仔中小火炸一会再放入蒜头和少许辣椒 ， 料酒 。
干小鱼做法如下1首先小鱼干用清水清洗 ， 辣椒洗净切碎 ， 姜蒜切片2然后锅热倒油 ， 转小火放入小鱼干翻炒至无水分盛出3最后锅留底油 ， 下入辣椒盐姜蒜蚝油炒至断生 ， 将小鱼干倒入锅中翻炒均匀就可以 。
一小鱼仔的做法原料小鱼仔适量调料油适量 ， 盐适量 ， 生抽三勺 ， 红烧汁一勺 ， 白糖一小勺 ， 料酒一勺 ， 海底捞调料一小勺 ， 老干妈一勺 ， 虾酱辣椒一小勺 ， 熟芝麻适量 ， 蒜蓉两勺 ， 芝麻油 。
6把所有的蔬菜炒至断生 ， 放入香醋 ， 再放入鸡粉2克提鲜 ， 从锅边淋入少许的清水 ， 把它炒至微微干7出锅装盘 ， 一道营养美味的下酒菜 ， 野生香辣小鱼仔就制作完成了 ， 做鱼的时候建议大家放一点香醋 ， 会更好吃 。
在我们生活起居中普遍的小夏辅助大神关键有银鱼干火焙鱼干海燕鱼干烟薰虾干等鱼儿以其量多且块头小 ， 一般将他们做成干鱼仔服用下边详细介绍几类小夏辅助大神的做法1立即晾干或是烤制 立即晾干就是指将新鲜 。
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