【新鲜虫草的食用方法】1新鲜冬虫草可以做成冬虫夏草炖瘦肉，这样最好吃2原料瘦肉500克冬虫夏草40克鱼肚150克陈皮5克料酒10克花生油20克姜5克盐4克3做法将瘦肉切块好，用酒和油涂匀4冬虫夏草洗净5；1煮水喝 补水喝是虫草最常见的一种吃法，人们在需要的时候可以取3~5根虫草，直接放在养生壶中，加入适量清水一起煎煮，等煮开以后再煮10分钟左右，把里面的汤汁倒出直接代茶饮用，然后再次加水煮汁，一次放入到虫草；1直接嚼服将新鲜的虫草洗净，直接放入嘴中嚼服，会有一种类似蘑菇的绵软口感，还有一股浓香这样没有经过高温烹饪的新鲜虫草，营养就不会流失2炖汤新鲜的虫草还可以洗净之后放入鸡汤鸭汤肉汤鱼汤当中一起炖；虫草的食用方法1炖汤 通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早 。
准备材料鲜虫草花海带丝红椒青椒生抽蚝油苹果醋黄豆酱盐油一准备材料二海带丝剪短一些，入沸水中焯熟三捞出沥干四虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥水五青红椒切丝六把海带；1最“纯”的吃法常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味因为没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失2炖汤其他食材都煲炖完成后，文火放入鲜草煮35分钟最好是与鸡，鸭；旺季采挖的新鲜虫草，不但虫体充实饱满，菌苗茂盛而肥壮，质量药效都较高，价格也相对便宜但在南方保存新鲜虫草要掌握正确的方法，否则新鲜虫草极容易发霉虫蛀而变质新鲜冬虫夏草的吃法 最佳食量成人日常保健3根；4新鲜的冬虫夏草怎么吃最好炖汤 如炖排骨，鸡鸭等，鲜草必须在炖汤转文火的时，并且汤即将完工时放入，5分钟即可新鲜的冬虫夏草只需加热5分钟即可这稀少营养丰富而又价格不菲的新鲜虫草，不免显得十分金；新鲜虫草最好食用方法 1立即嚼服 新鲜虫草全是在采收出土文物后刷掉外边的土壤就制成真空泵封装，在吃以前需要开展清理，将新鲜虫草洗干净后，立即放进嘴中嚼服，这般服用实际效果最好2熬水喝 虫草不应该；1常温鲜服直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味因为没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失这种只适合刚收到的新鲜虫草吃法，冰冻过后的不建议，容易伤胃2煮水喝新鲜虫草放在养生壶；新鲜虫草花可以凉拌着来吃凉拌鲜虫草花的做法主料虫草花300克辅料黄瓜1根，香菜30克，蒜10克，蒸鱼豉油10毫升，香油5克，盐2克，陈醋10毫升1首先将虫草花摘一下去掉老根2黄瓜洗干净擦丝，香菜洗干净；1新鲜虫草直接吃 最“纯”的吃法常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味好处没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失2隔水蒸 即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸2030 。
但是最好先把虫草文火煮沸，之后在反复冲泡，像泡茶一样简单3泡酒买点比较优质的白酒，1斤酒泡510根，泡5天以上就可以喝了，泡的越久越好，最后吃了注意，喝虫草酒不要贪杯哦最后，无论新鲜虫草怎么吃；做鲜虫草炒菜花，做法如下1各材料，松子预先烤酥2热锅，爆香姜蒜3下菜花与盐糖鸡粉蚝油4菜花大火爆炒至变软5下虫草花翻炒一下6下酱油快炒7下香菜，即可关火8上碟，撒下；如果有一定的量，可以采用以下方法保存1从真空包装里拿出的新鲜冬虫夏草需放到保鲜袋里2再套上两保鲜膜密封好存放在冰箱的冷冻格中，温度要控制在零度以下3每次食用时拿出解冻，一旦解冻，应该立即吃掉因为新鲜 。
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