1材料大虾约300克，蛋黄1个，清水适量，面粉适量，盐适量，胡椒粉适量，面包糠适量，食用油适量2将大虾去头剥壳留尾，开背腹部改花刀，捏松散一些备用3在碗中加入蛋黄，清水，面粉搅成酸奶状的面糊，再放入；第一炸大虾的做法 1大虾去头留用去虾线用料酒盐腌15分钟，面粉加鸡蛋搅成面糊 2花生油烧7成热 3大虾裹上面糊，再在面包糠里滚一下，抖去多余的粉拍实，放到油锅里中火炸至外表酥脆 4锅底留少许油；介绍一道炸大虾的做法，简单好学又好吃，面粉是关键，这么炸出来外焦里嫩下面看看是怎么制作的吧原材料大虾鸡蛋面粉食用油香油蘸料制作方法1先把大虾掐头去皮，然后把虾线挑出，放在一边备用2取一个 。
而大龙虾具备清除时差症的功效，因而下边教大伙儿做炸大虾来吃第一炸大虾的做法 1大龙虾去头征用去除虾线用米酒盐腌15分钟，小麦面粉加生鸡蛋搅拌成面浆 2食用油烧7成热 3大龙虾裹上面浆，再在香炸粉；1大虾去头留用去虾线用料酒盐腌15分钟，面粉加鸡蛋搅成面糊 2花生油烧7成热 3大虾裹上面糊，再在面包糠里滚一下，抖去多余的粉拍实，放到油锅里中火炸至外表酥脆 4锅底留少许油，虾头剪去虾须放油；油炸大虾是很多人喜欢的一道菜，不仅味道好吃，而且做法相对简单，是处理大虾的菜品中比较适合在家常的餐桌上出现的一道待客菜下面就来看一下具体的做法吧食材大虾 大量淀粉 适量青椒红椒 各一个酱油 一勺；1热油锅，以中火炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂油脂2将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略微变色即捞起起沥干油脂油脂备用3取一盘子，将作法1的炸大虾及作法2的各色蔬菜依个人喜好排放，五颜六色就很有年节 。
一干炸大虾是一道油炸的美食炸的虾，要想外皮香酥，虾肉有鲜嫩，糊是关键，然后是火候，这两点掌握好了，炸的虾就会很美味而黑胡椒是西餐当中很常用的调味料，它和虾是绝配，加了黑胡椒虾更鲜香了二需要食材；炸大虾的做法 1大虾一斤洗净，去头去壳去虾线2香酥炸粉一袋备用3盆中倒入炸粉4加适量面粉5加水和成糊6放入大虾裹匀7锅中放油8油热放大虾9翻面继续炸10炸熟捞出即可；炸大虾又入味又酥又好吃的方法用料新鲜大虾400克料酒2汤匙黑胡椒粉适量大蒜2瓣小米椒2个玉米淀粉2汤匙食用油适量花椒粒1勺盐适量步骤1准备好新鲜的大虾，泡洗干净，虾壳外有很多杂物也要取干净；1大虾除尾部壳外，其他位置壳都去除，从背部划开，取肠线，然后用刀背轻轻敲打然虾再次展开成大虾片用厨房纸巾拭干2抹少许盐腌制5分钟，然后浸入榨好的橙汁中5分钟3取出，沾层生粉4接着再沾一层鸡蛋；干炸大虾做法如下鲜虾预处理，背部剪开挑出虾线，用姜，盐腌半小时，用厨房纸吸干表皮的水分炒锅放油烧热，放入鲜虾中火慢炸炸至虾壳焦脆即可上桌时撒盐，孜然粉辣椒粉调味 。
做法 1将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分放在盆内撒一层盐拌匀待其吃进咸味，拌上面粉2用旺火热锅，等油热放入虾爆炸，炸时要用长筷子勤搅拌，待虾呈金黄色时捞出，放铁笊篱内沥；锅中放油烧热，放入大虾，炸熟后捞出，沥干油分锅内留少许底油，开大火烧热，放入葱姜末爆香放入炸好的虾，兑入调味汁，翻炒均匀后即可出锅3椒盐虾，葱姜蒜末爆锅，出香味后放入鲜虾煎炸煎至皮脆后倒入适量；虾简单好吃做法如下将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸炸至金黄色捞出盘中倒入蛋黄酱蜂蜜和炼乳搅拌均匀后倒入炸好的虾将虾与酱拌匀即可；3将虾剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分放在盆内撒一层盐拌匀待其吃进咸味，鸡蛋打散备用然后先在蛋液中沾一下，再在淀粉中沾一下，就可以下锅炸了3用旺火热锅，等油热放入虾爆炸，炸 。
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