最简单凉拌皮蛋豆腐怎么做 _云知道

皮蛋豆腐凉拌的做法用料皮蛋2个，内脂豆腐1盒，油炸花生米1把，小葱可不放1根，姜可不放一片，蒜3瓣，香菜2根，生抽14勺，蚝油小半勺，醋2勺，盐适量，糖适量，小米辣可替代适量，辣椒油油泼辣子。
【最简单凉拌皮蛋豆腐怎么做】

4锅内坐水煮开，加入少许精盐搅匀，将内酯豆腐用热盐水浸泡备用皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用5将榨菜切细丁香菜洗净切末备用6内酯豆腐浸泡去除豆腥味后，用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小块状捞出控干。
1准备好所有食材大蒜切末，皮蛋剥好切块2豆腐切几刀容易入味3皮蛋切小块摆盘4调酱汁蒜末，小米辣，糖，六月鲜小轻酱油，醋，花椒油搅拌均匀备用5榨菜丁摆在豆腐上面6倒入调好的酱汁7麻。
1嫩豆腐切片入水煮，撒上适量盐2青椒，洋葱，蒜，葱切丁备用3麻油酱油醋糖花椒粉蚝油味精按照材料里说的均匀调配4将配菜入热油锅翻炒至香味溢出5将热油炒好的配菜倒入酱料中搅拌6 。
健康功效香菜健胃透疹增强免疫力豆腐清热泻火益气解毒中文名皮蛋拌豆腐主要食材皮蛋，豆腐分类家常菜口味咸，辣，甜快速导航营养价值做法其他做法制作小贴士菜品特色烹饪简单，皮蛋豆腐是一道。