川味原味香肠怎么做好吃( 二 )


15、自制川味香肠的做法 准备前腿猪肉肥瘦比例为三七,可以根据自己的喜好调整,将肉去皮切成5mm左右的片肥肉切小点,筷子头大小即可准备调料盐辣椒粉花椒粉胡椒粉干姜粉味精葡萄糖白酒辣椒花椒胡椒 。
16、主料丝瓜1根香肠3根辅料蒜3粒调和油10毫升蚝油15毫升1先把丝瓜切成段,竖切一刀,切断皮,再转着圈片下丝瓜皮2全部去皮后的丝瓜瓤,这个一个丝瓜的量3同时准备好三根香肠,和几粒蒜4把 。

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