1茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里2在肉馅里调入适量的盐鸡精生抽五香粉再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀3将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里用筷子将馅 。
【新鲜的茴香如何吃好吃】
加入生抽米醋糖香油调成碗汁，蒸好的茴香立马出锅，倒入盆中抖散，然后就可以拌食或是蘸食了茴香5种特色吃法，做法简单，新鲜美味，好吃极了 做法4茴香鸭蛋饼 准备食材如下茴香1把，鸭蛋2个，油适量，盐1 。
在想吃的时候可以准备新鲜小茴香菜500克，把它洗净以后去掉水分，在切成段中放少量食用盐和十香粉调匀或腌制，取适量的花生米煮油锅炸熟，好多小茴香菜放在一起，再放入适量麻油提味，调好以后就能吃 。
1花椒粒泡水备用2茴香苗洗干净晾干备用茴香苗就是图片这个样子3凉水和面 4和好的面盖上湿布醒一会 5醒面的时间开始拌馅先准备绞好的肉馅我这个用家用绞肉机绞的，可以直接买现成的肉馅，生姜 。
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