传统的“水榄”是用红豆沙或麻蓉为馅料的，也有只包一小块片糖的，有的还加点菊花肉在里面2惠州吃粉馃又称艾角艾角，是广东一带的汉族传统小吃，属于粤菜系这是惠州特有的过冬习俗民间俗话称为“角仔”制 。
冬至吃馄饨的风俗在南宋十分流行临安人在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来至今，我们看到的馄饨名称各地有异，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲 。
在南方地区的冬至这天，广东人有着吃烧腊与姜饭，并且酿制品尝冬至酒的习俗，还会有吃冬至肉和冬至丸的习俗而在杭州地区则有吃年糕的习俗在冬至吃年糕是从明清时期流传下来的习俗，寓意着“年年长高”，有着很吉利的 。
烧腊一种色香味俱全的汉族传统名菜冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品全家人在祭祖之余，准备一些腊肉腊肠吃一顿，以祈求来年能鸿运当头九层糕中国 。
1饺子 饺子是最适合冬季吃的食物，特别是在中国北方地区，冬至吃饺子，已经是流传了千年的历史，饺子是中国北方最有代表性的美食，它可以煮着吃，也可以蒸着吃，人们在冬至这天吃饺子寓意吉祥，而且在很多地区还有“冬至 。
那么我们来看下南方人冬至吃什么食物 南方人冬至吃什么食物 吃汤圆吃汤圆也是冬至必吃的食物，在江南尤为盛行“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫 。
广东冬至的美食还有鸭汤冬至是最宜养生，最宜食补的时候，如果说在冬至前适宜吃当归生姜羊肉汤以对抗阴气，那么，在冬至后则可选择老鸭汤来滋阴润燥，平抑体内的热气广东人冬至吃什么吃狗肉 冬至将近，狗羊遭殃习 。
冬至节日的时候，不少广东人都有“加菜”的习惯而烧腊就是广东人冬至不会忘记吃的一种传统食物烧腊不局限于腊肉和腊肠，亦有腊鸡腊鸭腊鱼等花样繁多的腊味如果你不知道烧腊有多好吃的话，那么吃过广式煲仔饭的 。
【广东冬至吃什么】
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