白色可能是霜 ， 保险起见 ， 还是不要吃了 。
【冷冻鸡心放了一个月能吃吗】当然是可以吃的 ， 只要天气温度不高而且时间没有隔太久的话是没有太多细菌和微生物的 ， 只要当天的鸡心没有变质都还是可以吃的 ， 所以鸡心炒好放几个小时是可以吃的 。
鸡心保存可以用少许的盐腌一下再放冰箱里这样腌制时间长鸡心就是鸡的心脏部分 ， 是一种烹饪食品 ， 又因为有很多物品因为长得像是鸡的心脏 ， 所以得名为鸡心 ， 比如鸡心核桃鸡心宝石鸡心领等等在苗族礼仪里 ， 旧时岭南一带 。
看你要保鲜多久 ， 一天之内冷藏就可以 ， 省的吃的时候再解冻要是时间超过一天 ， 最好还是冷冻保鲜如果已经完全解冻 ， 就不要再放回冷冻室 ， 尽快消灭的好 。
不过最好不要冷冻 ， 新鲜的好吃点 。
可以吃的 ， 冷冻之后也可以吃 ， 但是一般的冷冻肉类会一定程度降低食物本身的那种新鲜程度 。
鸡肉冷冻一个月当然能吃我们买的是新鲜的鸡肉放进去当然能吃啊但是超市里面的鸡肉一般是不能吃啊你不知道它冻了多长时间了他的进货的渠道是怎样的你也不清楚一般自己买的鸡肉 ， 冷冻是别说一个月就是三个月 。
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