普洱茶怎么改变口感 _云知道

1可以适当的降低一下泡制普洱的水温，当水煮沸之后，可以将盖子打开，凉至90度左右再进行冲泡夏天可能会需要凉的时间久一些，冬天一般3分钟左右即可，这样也可以有效低降低茶中的苦味，但这个方法会让茶叶中的香气受到。

1选用口大壁薄的盖碗2降低泡茶水温，水烧开后不要马上泡茶，把沸水放几分钟，让水温降至85～90度再泡3投茶量要控制，不宜多，茶完全泡开后的叶底在盖碗的一半以下就行4注水要细高，让水轻冲在盖碗。
1普洱生茶控制出汤时间，能提升口感2出汤时间可以根据自己的喜好程度掌握，大概在7秒左右为宜，三泡过后，中间几泡可以适当延长闷泡时间每泡茶叶在出汤后不要紧接着注水，要有所停留，停留时间在50~60秒左右如。
1洗茶叶对于“洗茶”，常常令人误会的是茶叶不洁净，涤去浮沉其实，它是中国五千年饮食文化在茶文化中的一个体现，蕴含着中国茶道的精神内涵孔子论语乡党篇中提到“食不厌精，脍不厌细食_而_，鱼馁而肉。
我们可以尝试通过改变冲泡方式，来减少普洱茶的苦涩感譬如取茶时尽量茶饼的上中下三层各取少许，适当减少投茶量，注水时可适当降低水温，或降低注水速度，让水流更缓一些减少浸泡时间，比之前提前出汤这些冲泡技巧的。
醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝结茶香3冲水要注意，冲泡存放较久的熟饼要用滚开水，冲泡存放不久的生饼，水温可低一些经过陈化的普洱茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用普洱茶的浸泡时间不宜。
5出汤时间普洱茶冲泡前五泡57秒，六泡后710秒，10泡后可适度延长时刻，以坚持茶品口感衡定跟着冲泡次数的添加，冲泡时刻能够渐渐延长，但详细冲泡时刻还是要视茶荡的浓淡度灵活掌握，有的普洱茶出汤慢，需泡2至3 。

【普洱茶怎么改变口感】1甜度此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不要和回甘混为一谈其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，新茶客很难品出，甜度是鉴别好坏之处，但不是关键2茶汤。
普洱茶的涩感有两种一是喝普洱茶时，茶汤到口腔刚刚咽下去时的涩二是茶汤吞下去后，几秒后返上来的涩味3判断普洱茶好坏可通过甘韵甜质普洱茶的滋味醇和，爽滑，回甘没有涩味，口感舒服所谓的回甘是指茶汤。
3厚当普洱熟茶的茶汤滑进口腔，你体会到的深厚较密的浓稠感，就是说普洱熟茶薄厚的反映茶汤在一定的抗压强度时，溶解水里化学物质成分较多，在口感上就会有那样的主要表现4滑普洱熟茶茶汤的滑度茶汤的薄厚有。
2醇，陈年普洱茶在长期的后陈化中变得更加柔和润泽，不舒服的异味口感转化殆尽，随风潜入夜，润物细无声，柔和的甜润侵彻全身，至醇至柔 3陈，陈年普洱茶经过几十年的陈化，消散了堆味异味青涩气，苦涩消失。
所以普洱茶制作工艺中，是没有“提香”这个环节和工艺的2首先喝茶的天气湿度不能太大，空气潮湿，茶叶含水量高空气湿度较大，茶叶容易受潮，含水率升高，使香气流失，泡出的茶带有水气，这时香气就会降低，口感偏于。
注不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶，影响普洱茶的特有风味品饮名优茶，还必须讲究二普洱茶投茶量普洱茶的泡法中，投茶量的多少也是影响茶汤口感的重要因素国家标准审评法中，100ml7g的茶水比例。