【凉拌苦瓜的做法步骤】15、凉拌苦瓜的做法 食材用料苦瓜300克葱白15克红彩椒1个食盐5克蒜5克生抽5克醋3克白糖5克香油5克菜谱做法1苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤2斜刀切成均匀的薄片3锅中加水，调入一茶勺的 。
16、凉拌苦瓜原料苦瓜500克，酱油10克，精盐2克，青辣椒丝25克，蒜泥5克，豆瓣酱香油各适量做法将苦瓜一剖两瓣，去瓤子洗净，切成03厘米左右宽的条，在沸水中浸烫3~5分钟，再置冷开水中投凉，捞出沥干水分 。
17、主料苦瓜200g辅料白醋适量白糖适量凉拌苦瓜的做法 1苦瓜一根，去头尾，洗净2将苦瓜对半切开，去籽3去籽的苦瓜切成片4将切好的苦瓜浸泡在盐水中，这样可以去掉苦味5坐锅放水6水开后，入 。
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