腊肠家常做法 _云知道

1、制作工艺1首先将腊肠斜刀切片，青椒滚刀切块，姜，蒜苗，蒜子切片备用2锅中倒入少许油，下入腊肠煸炒至腊肠卷曲，逼出少许油，菜肴的风味也就更加浓郁随后倒出备用3锅中留下少许底油，下入青椒，煸。
2、腊肠主料猪肉10斤白砂糖150克高度白酒150克辅料盐100克五香粉25克美极鲜酱油50克鸡精25克步骤1灌腊肠最好选猪后腿的肉，三分肥七分瘦最好2把猪肉切成2厘米见方的小块3 。

3、04切好后来调味，加入适量的盐，白糖，白酒，白胡椒粉，红曲粉，把它搅拌均匀红曲粉也可以不加，红曲粉是为了腊肠颜色好看05把泡好的猪肠衣再次清洗干净，两次都把肠衣对准水龙头冲洗，这样才可以把里面洗干净。
4、1准备食材腊肠用温水洗净，胡萝卜和茭白去皮后洗净2干辣椒剪段，蒜头拍碎去皮，葱花准备3分别把茭白胡萝卜豆干切丁，腊肠切片4热锅倒油温油下入蒜，干辣椒爆香5再倒入豆干爆出香味6再把。
5、做法 1豌豆洗净，胡萝卜切粒，肉末有时间的话可以事先用盐和酱油腌一下更入味，腊肠我用的是“枣肠”，一粒粒象枣子一样连着的，用时切断其连接处用其他腊肠也行2米和豌豆放入煲中，加水，按煮饭的方式，中火。
6、做法1腊肠切薄片，姜切丝，平铺在盘子上2腊肠上打一个蛋，在蛋黄上撒少许盐，淋少许料酒3上锅蒸至香肠流油4撒上葱花，盖盖焖半分钟，出锅腊肠焖饭食材腊肠，土豆，玉米粒，青豆粒，胡萝卜，咸。
7、材料 1辣味腊肠大概一根2鸡蛋按个人喜好来，一般是一根做法 1将腊肠切片，在盘中围成一个圈2把鸡蛋打在中间3在电饭煲里蒸20分钟即可腊肠炒荷兰豆材料腊肠一根，荷兰豆约220g，大蒜一瓣。
8、做法1将材料洗净，萝卜切花，香芹切段，荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味2腊肉香肠用温水洗净切成片，蒜切末，葱切段3锅里放少量的油，放入腊肉和腊肠，调入料酒煸出部分油盛出备用4就着锅里的油，放入萝卜。
9、1麻辣腊肠腊肠可以做成麻辣口味的，把腊肠做成麻辣腊肠，绝对是非常受欢迎的，而且制作起来也比较方便，首先要准备适量的优质腊肠，将腊肠洗净后切成片，然后放到锅中加入油和辣椒进行爆炒，再放入少量的味精，直到将其炒香。
10、做法步骤1将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟2在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀3盖上盖将米饭煮至八成熟4腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀5 。

11、广式腊肠煲仔饭材料腊肠大米油菜老抽生抽芝麻香油绵白糖做法步骤1将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟2在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀3盖上盖将米饭煮至八成熟4腊肠。
12、一般的腊肠做法是比较简单的，就像上文所介绍的这样，如果想自己制作的话，可以参照这种方法，这样做出来的腊肠比较的纯正，味道比较好在这里需要提醒各位都是辣肠虽然好吃，但不宜过量地食用，以免对健康造成不良的影响。
13、如下主料菜心400克腊肠150克蒜15克红椒20克辅料油适量盐1茶匙糖1茶匙蚝油1茶匙生粉15茶匙1菜心去叶去皮，切成滚刀块，腊肠切片，红椒切榄形块，蒜子切片2锅烧热后，放少许油，把腊肠。
14、1青椒炒腊肠 1青椒3个腊肠6根洋葱1个大蒜1个色拉油适量食盐适量酱油适量鸡精少许蚝油适量十三香少许腊肠切片，辣椒也切片备用2洋葱洗净切片备用3蒜切碎粒备用4炒锅放油，下。