15、4腌制好的羊腿取出，抹上蜂蜜水辣椒粉，补些孜然 5烤盘垫上锡纸，放入羊腿，烤箱预热，250度 6将烤盘放入烤箱倒数第二层，温度调至230度，烤制15分钟左右再将烤盘放入正数第二层，再烤15分钟左右 补充说明 1 。
16、2 将辣椒粉花椒粉黑胡椒粉孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟3 用面粉和鸡蛋拌一个面糊，将蛋糊均匀地抹在羊腿上4 烤盘铺上锡纸，锡纸上刷油，放入羊腿，烤箱220度，中上层烤25分钟翻面 。
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