1准备好所需材料 ， 把杏鲍菇切成粗一些的丝 ， 不要切的太细 ， 杏鲍菇焯水时会缩水2把尖椒去蒂去籽 ， 切成丝 ， 猪肉切成末葱切葱花 ， 姜切末 ， 大蒜切片3锅内加入水烧开 ， 下入杏鲍菇焯水 ， 把杏鲍菇焯水至变软 ， 将 。
1把杏鲍菇清洗干净后头尾切掉 ， 切成2毫米左右的薄片 ， 然后再切成和豆芽粗的丝青红椒也切成和杏鲍菇粗细的丝大蒜拍碎剁成蒜末大葱也切成末 ， 分别装盘备用2把准备好的瘦肉切成丝放碗中 ， 依次放入盐少许生抽1 。
1自动锅内入油 ， 猪肉切薄片放入锅内2青红尖椒斜刀切段木耳泡发撕小朵 ， 杏鲍菇切片 ， 葱姜切丝一起倒入锅内3调入蚝油生抽糖盐料酒 ， 搅匀4盖上锅盖 ， 按下干锅炒键 ， 启动自动烹饪程序5 。
1杏鲍菇洗干净 ， 切片 ， 然后放点盐腌制10分钟 ， 然后用水清洗挤干水分2瘦肉切片 ， 然后放些生抽 ， 少许油 ， 少许淀粉一起用手抓均匀 ， 这样肉片炒出来嫩滑3先把锅烧热 ， 然后放入适量油 ， 把肉片倒进去轻轻 。
1杏鲍菇洗干净备用2杏鲍菇切成片状 ， 也可以撕成小块3把杏鲍菇放到开水中焯一下 ， 大概五分钟即可捞出来备用4瘦肉切成片状 ， 用了一半腊肉一半瘦肉5油烧热 ， 放肉翻炒 ， 炒至八分熟放入葱花炒出香味6 。
4杏鲍菇焯水 ， 煮至变软 ， 捞出 ， 沥水 ， 备用5起锅倒入适量的植物油 ， 油热放入葱姜蒜爆香6倒入肉片 ， 炒至变色 ， 淋上生抽和蚝油 ， 撒上盐 ， 翻炒均匀7倒入辣椒片 ， 炒至辣椒断生即可杏鲍菇炒肉片的做法简单 ， 不 。
步骤1油菜和杏鲍菇清洗干净2油菜切碎 ， 这样便于牙口和咀嚼能力差的人食用 ， 如果想要获取更多的植物纤维 ， 可切大段3杏鲍菇切细丝4炒锅中倒油 ， 葱花炝锅 ， 油菜帮和杏鲍菇同时入锅5翻炒2分钟微微变软 。
1如果时间充足 ， 杏鲍菇可提前焯水 ， 不过一定不要时间太长 ， 会影响口感2加料酒之后 ， 杏鲍菇鲜甜味中带点酒味 ， 也会去掉肉的腥味 ， 相当的香杏鲍菇炒肉 1杏鲍菇切片葱姜切丝蒜切片2瘦肉切薄片青椒切片 。
【杏鲍菇炒肉怎么做好吃】原料杏鲍菇胡萝卜韭菜猪肉 配料油盐生抽姜蒜 1所有原料洗净切片 ， 猪肉肥瘦分开 ， 瘦肉用淀粉生抽拌匀腌制 2先下肥肉煸炒 3出油后放姜蒜爆香 4另一锅放油准备炒瘦肉计划失误就在这里5 。
1洗菜首先 ， 我们将杏鲍菇冲洗干净 ， 将表面的泥冲洗掉2将猪肉切好 ， 将杏鲍菇切片3热锅下油 ， 加入葱花进行翻炒出香味4闻到葱花爆锅的香味后 ， 我们加入肉进行翻炒 ， 可以加入适量的味极鲜进行上色5等到 。
杏鲍菇炒肉 这是一道做法简单 ， 美味 ， 又很有营养的家常小炒原料杏鲍菇瘦肉盐鸡粉青葱胡椒粉做法步骤第1步瘦肉切片 ， 加点胡椒粉清水生粉一勺花生油抓匀腌制十分钟第2步杏鲍菇去皮后对半切开 。
