最佳答案面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母、白糖放入盆中 。加入适量温水,搅拌成面糊,盖上盖发酵 。大枣洗净去核切条,还可以放入适量葡萄干 。当面糊发酵到原面糊一倍大时,搅拌出气泡,准备一个不锈钢盆,里侧涂抹食用油,将发酵好的面糊倒入盆中,上面摆放大枣、葡萄干 。蒸锅中加水,放入面糊,中火烧开,开锅蒸25分钟左右出锅 。
![农村蒸枣山做法](http://pic.yunnanlong.com/230227/2242393945-0.jpg)
1、面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母、白糖放入盆中 。
![农村蒸枣山做法](http://pic.yunnanlong.com/230227/2242393X0-1.jpg)
2、加入适量温水,搅拌成面糊,盖上盖发酵 。
![农村蒸枣山做法](http://pic.yunnanlong.com/230227/2242392T1-2.jpg)
3、大枣洗净去核切条,还可以放入适量葡萄干 。
![农村蒸枣山做法](http://pic.yunnanlong.com/230227/22423a257-3.jpg)
4、当面糊发酵到原面糊一倍大时,搅拌出气泡,准备一个不锈钢盆,里侧涂抹食用油,将发酵好的面糊倒入盆中,上面摆放大枣,葡萄干 。
【农村蒸枣山做法】
![农村蒸枣山做法](http://pic.yunnanlong.com/230227/224239D00-4.jpg)
5、蒸锅中加水,放入面糊,中火烧开,开锅蒸25分钟左右出锅 。
![农村蒸枣山做法](http://pic.yunnanlong.com/230227/2242391M1-5.jpg)