1、准备食材：红薯粉条一把、鸡肉半只、生菜两颗 。
2、鸡肉清洗干净，快刀斩成小块 。
【鸡汤粉条怎么做好吃，鸡肉粉条汤怎么做好吃】3、红薯粉条用温水浸泡至变软 。
4、生菜摘掉老叶，清洗干净 。
5、煮锅里加入水、生姜片、料酒等煮开，放入鸡块淖水后盛出沥干水分备用 。
6、炒锅里放油烧热，放入蒜末炒香 。（蒜末要提前剁碎）
7、把鸡块放入翻炒一下 。
8、放入适量的水煮开，并煮上5分钟 。
9、把浸泡软透的粉丝放进去煮开，然后小火煮至粉丝无白芯 。
10、放入生菜烫熟 。
11、一碗美味的鸡肉红薯粉丝汤就做好了 。
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