1、材料：金针菇100克，猪肉120克，小米椒10克，香葱7克，大蒜20克，生抽20克，蚝油10毫升，食用油20毫升 。步
2、猪肉，洗净后剁成肉末 。大蒜，小米椒，香葱，全部切成碎末 。
3、炒锅中注入食用油，先下小米椒和大蒜末再下剁好的肉末 。
4、翻炒至肉末散开，变色的时候开始调味，加入生抽，蚝油 。
5、炒出酱香味时关火 。
【肉末蒸金针菇的做法窍门 肉末蒸金针菇的做法】6、把肉沫铺在金针菇上面 。8送进开水锅中，大火蒸3~5分钟，取出来撒上葱花，完成 。
推荐阅读
- 蒸鸽子的做法，蜂蜜蒸鸽子的做法
- 蒸河粉的做法 蒸河粉的做法和配料视频
- 枸杞蒸鸡蛋的做法 红枣枸杞蒸鸡蛋的做法大全
- 粉蒸鸡肉的做法 粉蒸鸡肉的做法视频
- 蒜蓉粉丝蒸开边虾做法 蒜蓉粉丝蒸海虾怎么做
- 蒜蓉粉丝蒸金针菇做法 蒜蓉粉丝蒸金针菇的家常做法
- 娃娃菜蒸粉丝的做法窍门 蒸粉丝娃娃菜的做法
- 香芋蒸扣肉简单做法 香芋蒸扣肉的做法
- 蒜蓉蒸大虾的做法步骤 蒜蓉蒸大虾的做法
- 蒸菜卷子的做法视频 蒸菜卷子的做法