【猪腰怎么煲汤，猪腰怎么煲汤给孩子吃】1、原料：猪腰子1只 ， 鸡汤大半碗 。
2、配料：娃娃菜 ， 木耳 ， 笋 ， 葱 ， 姜 ， 蒜少许 ， 胡椒粉 ， 料酒 ， 盐 。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片 ， 浸泡在清水当中 ， 中途换几次水 ， 至水清澈即可 。
4、鸡汤大半碗 ， 入木耳、笋炖开后 ， 转小火 。
5、猪腰子沥干 ， 入滚烫的开水烫两次 ， 第二次烫成这样就可以了 。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜 ， 调一点胡椒粉 。
7、汤开后 ， 入烫好的猪腰子 ， 锅开后略调料酒、盐 ， 放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可 。
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