【木耳炒白菜多久能熟,白菜炒木耳多长时间能炒熟】
1、木耳炒白菜五分钟左右能熟 。
2、木耳炒白菜一道传统的汉族名菜 。白菜用手撒片;木耳用温水泡五分钟变软 , 摘去根部 , 洗净 , 葱、姜切丝;锅中放油 , 小火加热 , 放入花椒、八角炒出香味 , 放入葱、姜炒出香味儿 , 再放入白菜片 , 大火翻炒均匀;白菜片炒至微微变软时 , 倒入老抽翻炒均匀 , 放入白糖、醋适量;放入泡好的木耳 , 翻炒几分钟 , 撒少许盐、鸡精翻炒均匀 , 出锅即可 。
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