1、食材:牛肉末适量、葱1根、芹菜2根、姜1块、蒜2瓣、大豆油适量、食盐2勺、生抽适量 。
2、牛肉清洗干净,切成肉末,芹菜切成一厘米小段、小米椒切碎、大蒜切片备用 。
3、牛肉末中加入大豆油,抓至均匀入味 。
4、起锅烧油,油温5成热,放入葱姜蒜爆香,放入牛肉末翻炒 。
【牛肉末制作方法 牛肉末怎么做】5、加入芹菜、小米椒煸炒、食盐、生抽调味就完成了 。
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