1.夜饭吉祥菜年年有余--水煮鱼 。
“鱼”跟“余”字音相同，有年年有余之寓意，家中粮食、财富有剩余，家财兴旺 。
2.年夜饭吉祥菜富贵吉祥--小鸡炖蘑菇 。
“鸡”与“吉”字音相近，寓意富贵吉祥 。
3.年夜饭吉祥菜恭喜发财-红扒猪手 。
新年必定要有猪手、发菜，寓意大发横财 。
4.年夜饭吉祥菜节节高升--糖醋排骨 。
排骨皆为小节，寓意节节高升 。
5.年夜饭吉祥菜事事如意--清炒豆芽
黄豆芽形似如意，寓意事事如意
6.年夜饭吉祥菜聚财聚宝--白灼荠菜
荠菜音似“聚财”,寓意招财 。
【年夜饭必备10道吉祥菜?】7.年夜饭吉祥菜一路通顺--凉拌藕片
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