步骤1
食材:荷兰豆200克、千张1张、大蒜3瓣、姜1克 。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克 。
![荷兰豆炒千张做法 荷兰豆炒千张](http://pic.yunnanlong.com/230505/1I02W415-0.jpg)
步骤2
荷兰豆去筋,千张切长条,大蒜切末,姜切末 。
![荷兰豆炒千张做法 荷兰豆炒千张](http://pic.yunnanlong.com/230505/1I02T962-1.jpg)
步骤3
热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香 。
![荷兰豆炒千张做法 荷兰豆炒千张](http://pic.yunnanlong.com/230505/1I02W408-2.jpg)
步骤4
倒入荷兰豆,煸炒至断生 。
![荷兰豆炒千张做法 荷兰豆炒千张](http://pic.yunnanlong.com/230505/1I02S594-3.jpg)
步骤5
放入千张,炒匀 。【荷兰豆炒千张做法 荷兰豆炒千张】
![荷兰豆炒千张做法 荷兰豆炒千张](http://pic.yunnanlong.com/230505/1I02RZ5-4.jpg)
步骤6
调入盐、生抽、鸡精,翻炒均匀即可 。
![荷兰豆炒千张做法 荷兰豆炒千张](http://pic.yunnanlong.com/230505/1I02VG9-5.jpg)
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