步骤1
准备食材：蕨菜300克、小葱2根、大蒜2瓣、干辣椒3个、食用油10克、盐1克 。
步骤2
锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出 。
步骤3
蕨菜沥干水分、切成段 。
步骤4
小葱切段 。
步骤5
大蒜拍碎 。
步骤6
干辣椒切小段 。
步骤7
热锅倒油、油温5成热、加入蒜末、干辣椒爆香 。
步骤8
下入蕨菜大火爆炒3分钟 。放入盐翻炒均匀 。
步骤9
起锅前放入葱段翻炒几下即可 。【素炒蕨菜做法素炒蕨菜怎么做】
推荐阅读
- 火腿肠炒鸡蛋饭的做法
- 豆花牛肉做法
- 蟹鲜菇的家常做法?
- 粉丝蒸仙贝怎么做 粉丝蒸仙贝做法是什么
- 钵钵鸡做法教程?
- 番茄金针菇鸡蛋汤的做法
- 蜀鱼传鲜鱼火锅做法?
- 糖醋蒜薹怎么做 糖醋蒜薹的做法
- 照烧饭的做法?
- 酱焖鮟鱇怎么做 酱焖鮟鱇的做法