贫血的发生，除了由于各种因素失血过多，大多都是因为造血原料的缺乏或不足引起的，造血原料包括铁、叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C以及蛋白质、铜等物质 。临床上比较常见的且在妊娠期高发的多为贫血分为两种：一是缺铁性贫血；二是巨幼细胞贫血（缺乏叶酸或维生素B12） 。
所以对于题主提问的怀孕期间出现贫血问题，先不要着急考虑吃什么，而是要确定属于上述的哪一类贫血，不然盲目的补充很多并不缺乏的营养素却没什么效果，岂不可惜 。
缺铁性贫血的饮食及干预建议：如果确诊为缺铁性贫血，那么只要保证好铁的摄入量，同时避免一些影响铁元素吸收的因素，贫血的情况可以得到缓解 。
先说饮食建议：每周增加2～3次的动物内脏或动物血/每天100～150克左右的红肉（猪牛羊瘦肉）或鱼虾贝类等/经常吃些杏干、葡萄干、桂圆、干豆以及新鲜蔬菜（菠菜、青椒等）和水果 。
如果贫血症状比较明显，且血红蛋白质减少程度较大，可以通过补充铁剂来达到补铁的作用，效果会相对明显一些 。
影响铁元素吸收的因素有：富含铁的食物或铁剂不宜与茶水同服，蔬菜吃前要记得焯水，特别是草酸含量较高的菠菜、茭白、芦笋等 。
而新鲜的富含维生素C的水果可以帮助铁更好的吸收，不过记得要吃整果，榨汁、加热等方式会使维生素C大幅度流失 。
巨幼细胞贫血的饮食及干预建议：巨幼细胞贫血与叶酸和维生素B12有关，所以对于孕期而言，叶酸的需求量增加，需要按医嘱补充叶酸，同时保持绿色蔬菜的摄入量，它们也是含叶酸的大户 。而维生素B12常见于肉类食物中，如果不是素食主义者一般人群在正常饮食的情况下不宜缺乏 。
富含维生素B12的食物有：牛肝、牡蛎、羊肉、鸡蛋、虾、鸡肉、牛奶、大豆发酵制品等，可以自查下饮食中是否缺少维生素B12的食物来源 。
（图为孕期贫血风险）
【怀孕期贫血吃什么好呢?】怀孕期间出现贫血要加以重视，及早进行干预和饮食调整，一般轻度贫血可在1～2个月内恢复正常，诊断为贫血的孕妈妈也要注意复查，直至恢复正常 。
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