柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做

步骤1
准备食材:鸡胸肉150克、柿子椒1个、大蒜1瓣、大葱10克、食用油5克、生抽1克、盐1克、糖1克、淀粉2克、料酒2克 。

柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做


步骤2
鸡胸肉切丝 。
柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做


步骤3
鸡丝加糖、生抽、淀粉、料酒,抓匀,腌制10分钟 。【柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做】
柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做


步骤4
柿子椒切丝 。
柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做


步骤5
大蒜切片 。
柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做


步骤6
葱切片 。
柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做


步骤7
热锅倒油,油温5成热时,下葱、蒜,炒香,倒入鸡丝,炒至变色,加入柿子椒,炒至断生 。
柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做


步骤8
加入盐翻炒均匀即可 。
柿子椒炒鸡丝的做法,柿子椒炒鸡丝怎么做


    推荐阅读