1、先将鸡肉切成块洗净，然后加入用盐 ， 料酒，生抽，葱等拌匀腌制15分钟左右 。在此期间可将土豆去皮切成适合自己品味的小丁块；
2、先将锅内油烧热，放入葱、姜、蒜瓣等过油后迅速倒入鸡块翻炒，直至鸡肉变颜色，水分大部分消失 ， 再滴入生抽并倒入土豆块翻炒2分钟左右；
【土豆炖鸡块怎么做好吃】3、倒入热水适量，以淹没肉料为宜，放盐、辣椒等调味料，以大火烧开后转为小火慢炖20分钟以上，直到汤汁粘稠即可出锅 。
推荐阅读
- 土豆生吃了怎么办
- 土豆能和蜂蜜一起吃吗
- 土豆丝怎样才能炒得又脆又好吃
- 醋溜清炒土豆丝怎么做 醋溜清炒土豆丝的做法
- 蛋包洋芋的做法 蛋包洋芋怎么做
- 猪肉炖粉条家庭版怎么做
- 土豆的蒸法
- 家常土豆饼怎么做 土豆饼的做法
- 乌鸡汤怎么炖补气血好
- 土豆糯米煎饼怎么做