炒红薯也挺好吃的 。
【红薯炒着吃怎么样?好吃吗?】那些年，家里蔬菜少，自己家不种，卖菜的也少 。可自家地里种红薯啊！各家各户都收好多好多红薯，挖山药窖，把红薯放进去，能吃到第二年春天 。晒山药干，能吃到新红薯收下来 。炒红薯更是常有的事了 。和炒土豆的方法基本相似，只是油好后再多放个小辣子，可好吃啦！
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