【大家喜欢吃红薯吗?红薯的品种有哪些?】红薯又名番薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金属、甜薯、朱薯、枕薯等 。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面 。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,也有紫色 。
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